Marmite - 325 L - indirect - gas - Maxima - 09398710

Wanneer u een grote kookcapaciteit nodig hebt, kunt u vertrouwen op deze premium braadpan van Maxima. Met een capaciteit van maar liefst 300 liter kunt u snel grote hoeveelheden voedsel koken, braden of pocheren om aan grote groepen te serveren. Het is ideaal voor het koken van vloeistoffen en heeft veel kenmerken die het zowel veilig als gebruiksvriendelijk maken.

Deze braadpan is voorzien van een dubbele wand waarvan het binnenste met water is gevuld. Op deze manier wordt het water niet direct door de bodem van de pan verwarmd, maar op een meer uniforme manier over de hele wand. Dit indirecte verwarmingssysteem vermindert het risico op verbranding van voedsel, waardoor het ideaal is voor de bereiding van vloeibare voedingsmiddelen, zoals soepen, sauzen, bouillons en room. Het isolatiemateriaal waarin de braadpan is vervaardigd, vermindert ook het warmteverlies, wat het energieverbruik minimaliseert. Bovendien beschermt een veiligheidsthermostat tegen een te laag waterniveau, zodat de gerechten niet te snel koken. Een handige manometer is op de bovenkant van de braadpan aangebracht om de druk af te lezen.

Een aftapkraan is altijd handig, omdat u hiermee de inhoud van de pan gemakkelijk kunt legen. Het deksel van een braadpan is vaak groot en zwaar, maar dankzij het gewichtsmechanisme kunt u het altijd gemakkelijk openen en sluiten, waardoor het erg gebruiksvriendelijk is. Het roestvrij staal dat voor de constructie van de braadpan is gebruikt en de ronde vorm van het apparaat maken het een apparaat dat gemakkelijk schoon te maken is. Ten slotte zorgen de sterke poten ervoor dat dit apparaat altijd goed op zijn plaats blijft.

Braadpan - 325 L - indirect - gas : presentatie en professioneel gebruik

Productkenmerken

Opmerking : het weergegeven product kan licht afwijken van het werkelijke model

Voordelen

• Productinformatie : Ronde kookpan van roestvrij staal voor gemakkelijk schoonmaken
• Productinformatie : Indirect verwarmingssysteem met dubbele wand : ideaal voor vloeibare gerechten
• Productinformatie : Voorzien van aftapkraan voor gemakkelijke verwijdering van voedsel
• Productinformatie : Magneetklep en verchroomde roterende kraan voor het vullen met warm of koud water

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier : Kooklijn 900.

Technische specificaties

• Breedte (cm) : 110
• Diepte (cm) : 136.2
• Hoogte (cm) : 89.5
• Gewicht (kg) : 405
• Type voeding : Gas
• Gasvermogen (Watt) : 40000
• Maximale capaciteit (L) : 300.00
• Type verwarming : Indirect
• Veiligheidsthermostat : Nee
• Veiligheidsventielbuis met thermokoppel : Ja
• Magnetische ventiel : Ja
• Manometer : Ja
• Roterende kraan : Ja
• Aftapkraan : Ja
• Kantelbaar : Nee
• Materiaal deksel : Roestvrij staal
• Materiaal behuizing : Roestvrij staal

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan vertrouwt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09398710, zijn aangegeven.