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Marmite - 325 L - indirecte - gaz - Maxima - 09398710

Réf.09398710 EAN8719632129356
Lorsque vous avez besoin d'une grande capacité de cuisson, vous pouvez compter sur cette marmite haut de gamme de Maxima. Avec une capacité de pas moins de 300 litres, vous pouvez rapidement cuire, cuire au four ou pocher de grandes quantités d'aliments à servir à des foules nombreuses. Elle est idéale pour la cuisson des liquides et présente de nombreuses caractéristiques qui la rendent à la fois sûre et facile à utiliser.
Largeur
110 mm
Robinet de vidange
Oui
Profondeur
136,2 mm
Hauteur
89,5 mm
Thermostat de sécurité
Non
Type d’alimentation
Gaz
Toutes les caractéristiques (20)

Caractéristiques techniques

Largeur
110 mm
Robinet de vidange
Oui
Profondeur
136,2 mm
Hauteur
89,5 mm
Thermostat de sécurité
Non
Type d’alimentation
Gaz
Hauteur (cm)
89.5
Largeur (cm)
110
Matériau du boîtier
Acier inoxydable
Poids (kg)
405
Profondeur (cm)
136.2
Capacité maximale (L)
300.00
Puissance du gaz (Watt)
40000
Soupape de sécurité avec thermocouple
Oui
Matériau du couvercle
Acier inoxydable
Inclinable
Non
Manomètre
Oui
Robinet pivotant
Oui
Soupape à solénoïde
Oui
Type de chauffage
Indirect

Lorsque vous avez besoin d'une grande capacité de cuisson, vous pouvez compter sur cette marmite haut de gamme de Maxima. Avec une capacité de pas moins de 300 litres, vous pouvez rapidement cuire, cuire au four ou pocher de grandes quantités d'aliments à servir à des foules nombreuses. Elle est idéale pour la cuisson des liquides et présente de nombreuses caractéristiques qui la rendent à la fois sûre et facile à utiliser.

Cette marmite est dotée d'une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Ainsi, l'eau n'est pas chauffée directement par le fond de la casserole, mais de manière plus uniforme sur toute la paroi. Ce système de chauffage indirect réduit le risque de brûler les aliments, ce qui le rend idéal pour la préparation d'aliments liquides, tels que les soupes, les sauces, les bouillons et les crèmes. Le matériau isolant dans lequel est fabriquée la marmite réduit également les pertes de chaleur, ce qui permet de minimiser la consommation d'énergie. En outre, un thermostat de sécurité protège contre un niveau d'eau trop bas afin que les plats ne cuisent pas trop vite. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la marmite pour lire la pression.

Un robinet de vidange est toujours utile, car il permet de vider facilement le contenu de la casserole. Le couvercle d'une marmite est souvent grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids, vous pouvez toujours l'ouvrir et le fermer facilement, ce qui le rend très convivial. L'acier inoxydable utilisé pour la construction de la marmite et la forme ronde de l'appareil en font un appareil facile à nettoyer. Enfin, les pieds robustes garantissent que cet appareil reste toujours bien en place.

Marmite - 325 L - indirecte - gaz : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques du produit

Remarque : le produit illustré peut différer légèrement du modèle réel

Avantages

  • Information produit : Cuiseur rond en acier inoxydable pour un nettoyage facile
  • Information produit : Système de chauffage indirect à double paroi : idéal pour les plats liquides
  • Information produit : Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'élimination des aliments
  • Information produit : Électrovanne et robinet rotatif chromé pour le remplissage d'eau chaude ou froide

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 900.

Caractéristiques techniques

  • Largeur (cm) : 110
  • Profondeur (cm) : 136.2
  • Hauteur (cm) : 89.5
  • Poids (kg) : 405
  • Type d'alimentation : Gaz
  • Puissance du gaz (Watt) : 40000
  • Capacité maximale (L) : 300.00
  • Type de chauffage : Indirect
  • Thermostat de sécurité : Non
  • Soupape de sécurité avec thermocouple : Oui
  • Soupape à solénoïde : Oui
  • Manomètre : Oui
  • Robinet pivotant : Oui
  • Robinet de vidange : Oui
  • Inclinable : Non
  • Matériau du couvercle : Acier inoxydable
  • Matériau du boîtier : Acier inoxydable

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09398710.

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