In een professionele keuken is een set Gastronorm-recipiënten onmisbaar. Gastronorm, afgekort tot GN, is een wereldwijde norm voor de afmetingen en diepte van recipiënten. Met dit Gastronorm-deksel kunt u een roestvrij stalen Gastronorm-recipiënt van dezelfde grootte afdekken. Zo blijven ingrediënten en levensmiddelen vers en langer houdbaar. Ook met een deksel kan het GN-recipiënt in veel verschillende keukeneenheden worden gebruikt. Bijvoorbeeld in koelkasten, vriezers, saladettes, tafelmodel-koelkasten, plateautrolley's, koelvitrines, bain-marie's en chafing dishes
De omgeklapte randen en afgeronde hoeken van het GN-deksel bieden niet alleen extra sterkte, maar maken ook veilig werken mogelijk. Vereenvoudig uw werkzaamheden in de keuken met GN-deksels, kommen en recipiënten van dezelfde grootte. Ze zijn dus gemakkelijk stapelbaar en opslagbaar. Hierdoor bespaar u veel ruimte. Niet alleen in de kast, maar ook in de vriezer en koelkast. Het GN-deksel voldoet aan Europese voedselveiligheidsvereisten
Het GN-deksel heeft een dikte van 0,6 mm en is daarom geschikt voor intensief dagelijks gebruik in een professionele keuken. Voor gemakkelijk gebruik is de GN-gradering op het deksel gegraveerd. Of u het recipiënt met deksel in de vriezer of oven wilt plaatsen, het GN-deksel kan temperaturen tussen -40 en 300⁰C aan. Een extra voordeel: omdat het deksel van roestvrij staal is, kan het gemakkelijk in de vaatwasser worden gereinigd.
GN-recipiënten en deksels van verschillende materialen zijn niet uitwisselbaar.
Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Gastronorm-bak.
Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09367770 zijn aangegeven.
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !