Bij de bereiding van voedsel mag de smaak van de ingrediënten niet verloren gaan. Door gerechten te roerbakken, behoudt u niet alleen de smaak, maar ook vitamines en voedingsstoffen. Deze professionele gaswokbrander met één brander is geschikt voor de bereiding van vlees, kip en groenten. Op de duurzame gietijzeren ring van Ø 28 cm kunt u elke gasgeschikte wokpan plaatsen. Dankzij de robuuste constructie, de krachtige gietijzeren brander en de duurzame panring is deze wokbrander ideaal voor intensief dagelijks gebruik in een horecakeuken. U kunt het fornuis uren gebruiken dankzij het brede, gemakkelijk verwijderbare opvangbak.
Dit compacte tafelmodel kan op een tafel of werktafel worden geplaatst. U kunt ook het roestvrijstalen onderstel bestellen waarop de wokbrander perfect past. Dankzij de gebruiksvriendelijke thermostaat kunt u gemakkelijk de ideale temperatuur instellen. De wokbrander is voorzien van een staalpijpje en een gasveiligsklep met thermokoppel. U kunt het gebruiken met lpg of aardgas. Deze brander kan in een kooklijn worden gebruikt.
De wokbrander is ook gemakkelijk en snel schoon te maken. De panring en het opvangbak kunnen worden verwijderd voor gemakkelijker reinigen. Gebruik een vochtige doek, warm water en mild reinigingsmiddel voor de buitenkant en bewegende onderdelen. Na reiniging, gebruik een zachte doek om de onderdelen droog te maken voor het volgende gebruik.
Wokbrander - Ø28 cm panring - diepte 60 cm - gas: presentatie en professioneel gebruik
Kenmerken
Productkenmerken
Voordelen
- Productinformatie : Praktisch tafelmodel dat op een werktafel of tafel kan worden geplaatst
- Productinformatie : Kan in een kooklijn worden gemonteerd
- Productinformatie : Voorzien van een brede vetopvangbak
Gebruik
Gebruikscategorie aangegeven door leverancier : Kooklijn 600.
Technische kenmerken
- Breedte (cm) : 40
- Diepte (cm) : 60
- Hoogte (cm) : 34
- Gewicht (kg) : 23
- Type voeding : Gas
- Gasvermogen (Watt) : 12000
- Inductie : Nee
- Type display : Analoog
- Scheiding van verwarmingselementen : Nee
- Veiligheids thermostaat : Ja
- Gasveiligsklep met thermokoppel : Ja
- Overbelastingsbeveiliging : Nee
- Diameter panring (cm) : Ø 28
- Materiaal panring : Gietijzer
- Opvangbak : Ja
- Type model : Tafelmodel
- Materiaal behuizing : Roestvrij staal
Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan vertrouwt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09391560, zijn aangegeven.
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !