Spiraalkneder / deegkneder - 50 L - 32 kg deeg - 2 snelheden - Maxima - 09361050

Deze krachtige kneder met een inhoud van 50 liter is een onmisbare aanvulling op elke professionele keuken. Het is heel gemakkelijk om tot 32 kg deeg te kneden met dit apparaat. De kneeddraad en de draaiende mengkom draaien op hun as, waardoor de ingrediënten zorgvuldig worden gemengd om een perfect glad deeg te creëren, klaar voor het bakken van brood en pizza's. Deze kneder kan tot 20 kg meel verwerken en de minimale hoeveelheid deeg die u kunt kneden is 15 kg.

Dankzij de krachtige motor kunt u grote hoeveelheden deeg moeiteloos kneden. Kies de gewenste snelheid, langzaam of snel, dankzij het eenvoudige bedieningspaneel: langzaam kneden op 110 toeren/min of snel kneden op 220 toeren/min. Om veilig met deze professionele kneder te kunnen werken, beschikt deze over verschillende veiligheidsopties. Het apparaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar die voorkomt dat de motor oververhit raakt. Als dit gebeurt, schakelt de kneder zich automatisch uit. De mengkom is ook voorzien van een vergrendelbare beschermkooi om ongelukken tijdens het kneden te voorkomen. Tot slot is de kneder voorzien van overbelastingsbeveiliging zodat de mengkom nooit overbelast wordt.

De behuizing van deze kneder is van metaal met een duurzame coating. De mengkom en de kneeddraad zijn van roestvrij staal en gemakkelijk schoon te maken. Om de kneder schoon te maken, gebruikt u een vochtige doek en zachte reiniger. Na het schoonmaken droogt u alles met een zachte doek.

Spiraalkneder / deegkneder - 50 L - 32 kg deeg - 2 snelheden: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Productiecapaciteit

Opmerking: de mengkom is vast bevestigd en kan niet worden verwijderd.

Voordelen

• Productinformatie: Het eenvoudige bedieningspaneel stelt u in staat twee verschillende snelheden in te stellen
• Productinformatie: Alle onderdelen zijn van roestvrij staal of metaal en gemakkelijk schoon te maken

Gebruik

Mengen

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 53.2
• Diepte (cm): 80
• Hoogte (cm): 105.2
• Gewicht (kg): 143
• Type voeding: 400V
• Aantal stopcontacten: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 2400
• Geluidsniveau (dB): 60 - 70
• Gebruikt voor: Mengen
• Maximale inhoud (L): 57.3
• Minimale deegproductiecapaciteit (kg): 15
• Maximale deegproductiecapaciteit (kg): 32
• Type display: Analoog
• Ingebouwde timer: Nee
• Uitgerust met veiligheidsschakelaar(s): Ja
• Aantal snelheden: 2
• Mengsnelheid (RPM): 110 - 220
• Rotatiesnelheid mengkom (RPM): 11 - 22
• Materiaal behuizing: Roestvrij staal, Metaal, Gecoat metaal
• Materiaal beschermkap: Metaal
• Materiaal kom: Roestvrij staal
• Transmissie: Riemen, Tandwielen
• Kantelbaar: Nee
• Verwijderbare kom: Nee
• Type model: Vloermodel

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan baseert u zich op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09361050 zijn aangegeven.