Combisteamer met aanraakbediening - Deurscharnieren aan linkerkant - NMTE5W_L - Giorik

Combisteamer met aanraakbediening - Deurscharnieren aan linkerkant

Compact maar krachtig, het past gemakkelijk in elke professionele omgeving—restaurants, bakkerijen, confiserieën, laboratoria, collectiviteiten. Het intuïtieve aanraakscherm van 7'' vergemakkelijkt het gebruik, zelfs voor teams in opleiding, terwijl de ingebouwde programma's elke bereiding optimaliseren.

Het systeem voor automatisch reinigen garandeert onberispelijke hygiëne aan het einde van de dienst: een echte tijdsbesparing waarmee u de oven dag in, dag uit in perfecte staat kunt houden. Dit model biedt ook grote compatibiliteit dankzij het plaatdrager dat geschikt is voor formaten GN 1/1 en 60×40.

Voordelen van de Combisteamer met aanraakbediening

• Totale veelzijdigheid: stoomcookery, convectie of gemengd volgens uw behoeften.
• Aanraakscherm 7'' voor eenvoudige en intuïtieve bediening.
• Onmiddellijke stoomproductie voor maximale reactiesnelheid.
• Plaatdrager compatibel met GN 1/1 en 60×40 voor optimale flexibiliteit.
• Automatisch reinigen met vloeibare reiniger garandeert perfecte hygiëne.

Gebruik van het product

• Nauwkeurige bereiding van hartige gerechten, gebak, patisserie en fijne bereidingen.
• Handmatige modus, OneTouch of via het ingebouwde receptenboek.
• Geschikt voor intensieve diensten dankzij betrouwbaarheid en snelle opwarmtijd.
• Eenvoudige en snelle reiniging dankzij automatisch reinigen.

Technische specificaties

• Breedte: 907 mm
• Diepte: 752 mm
• Hoogte: 643 mm
• Voeding: elektrisch
• Gewicht: 65 kg
• Elektrisch vermogen kamer: 6 kW
• Totaal elektrisch vermogen: 6.3 kW

Aanvullende kenmerken

• Combioven: 5 GN 1/1 – 60×40
• Plaatdrager: compatibel met GN en patisserie 60×40
• Scharnieren: links – bedieningspaneel rechts
• Aanraakscherm: 7''
• Versie: elektrisch
• Directe injectie
• Stoomproductie: Instant
• Automatisch reinigen: vloeibare reiniger, open circuit
• Ventilator: 3 regelbare snelheden
• Voorgeladen receptenboek
• Bereiding modi: Handmatig, Receptenboek, OneTouch
• Vleesthermometer 1 punt: accessoire beschikbaar op aanvraag
• Multipunt-sonde: accessoire beschikbaar op aanvraag
• Hangende douchekop: accessoire beschikbaar op aanvraag
• Verstelbare poten: roestvrij staal

Levering, prijs, gebruik en merk

Voorzichtig verpakt en klaar voor installatie, de Combisteamer met aanraakbediening garandeert uitstekende waarde voor professionals die prestaties en duurzaamheid zoeken. Dankzij het intuïtieve interface en geavanceerde functionaliteiten wordt het dagelijkse werk vergemakkelijkt en wordt consistente bakprestaties gewaarborgd.

Ontworpen door een erkend merk in het domein van professionele bereiding, combineert deze oven betrouwbaarheid, innovatie en robuustheid, waardoor chefs een krachtig en duurzaam gereedschap ten dienste van hun creativiteit hebben.