Professionele Mixer 60 Liter Mechanische Variatie Elektrische Bediening BMXE60 TRI - Dito Sama

Professionele Mixer 60 Liter Mechanische Variatie Elektrische Bediening BMXE60 TRI - Dito Sama is een referentie van Dito Sama ontworpen voor bakkerij-, patisserie- en professionele restauratiebereidingen. Deze productkaart bevat geverifieerde technische gegevens voor referentie 600181, om u te helpen geschikte apparatuur voor intensief CHR-gebruik te kiezen.

Mixer 60 liter met mechanische variatie - elektrische bediening - Bakblikdetectie en volledig beschermscherm zonder BPA - zonder accessoireaansluiting. Drie 230/400 V

Professionele voordelen

• Maximale capaciteit: 20 kg bloem (deeg - 60% hydratatie), geschikt voor 400-800 maaltijden per service.
• Gebruikersveiligheid door bakblikdetectie (EN 454_2015); de mixer kan alleen werken als het bakblik aanwezig is en het beveiligingsscherm gesloten is.
• Mechanische snelheidsregelaar met elektrische bediening.
• Waterdicht bedieningspaneel met timer en snelheidregelknoppen
• Een veiligheidssysteem stopt de machine automatisch wanneer het scherm wordt opgelicht.
• Het bakblik wordt omhoog en omlaag gebracht door een tandwielmotor. Bakblikverlichting aanwezig.
• Volledig verwijderbaar scherm voor eenvoudig schoonmaken
• Chassis van roestvrij materiaal.

Aanbevolen gebruik

Dit Dito Sama-product is bedoeld voor restaurants, instellingen, cateringbedrijven, bakkerijen en professionele keukens die op zoek zijn naar betrouwbare, eenvoudig in te passen apparatuur ontworpen voor bakkerij-, patisserie- en professionele restauratiebereidingen.

Geverifieerde technische specificaties

• Capaciteit - Rendement : 20 kg/Cycle
• Capaciteit - Inhoud : 60 liter
• Spanning : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
• Aansluitvermogen : 1.79 kW
• Totaal Watt : 1.79 kW
• Buitenbreedte : 685 mm
• Buitendiepte : 1030 mm
• Buitenhoogte : 1445 mm
• Brutogewicht : 347 kg
• Deeg : ISO 9001; ISO 14001 kg met spiraalhaak
• Eiwit : 100 met Garde
• Model : DBMXE60B3
• Afmetingen : 685x1030x1445 mm
• Gewicht : 347 kg

De technische documenten beschikbaar voor deze Dito Sama-referentie zijn aan het product toegevoegd: Data Sheet, Leaflets, User Manuals.

Bestel deze professionele Dito Sama-apparatuur op Materiel-Horeca en equippeer uw keuken met een robuuste oplossing die aan de servicevereisten voldoet en wordt geleverd volgens de voorwaarden die op de productkaart worden weergegeven.