Professionele Mixer 60 Liter BMX60 TRI - Dito Sama

Professionele Mixer 60 Liter BMX60 TRI - Dito Sama is een referentie van Dito Sama ontworpen voor bakkerij-, patisserie- en professionele restauratietoepassingen. Deze gegevensblad bevat geverifieerde technische gegevens voor referentie 600177, om u te helpen bij het kiezen van apparatuur die geschikt is voor intensief CHR-gebruik.

Mengmachine 60 liter met mechanische snelheidsregeling - handmatige bediening. Kuipdetectieapparaat en volledig beschermscherm zonder BPA zonder accessoireaansluitingen. Tri 230/400 V

Professionele voordelen

• Maximale capaciteit: 20 kg bloem (deegmix - 60% hydratatie), geschikt voor 400-800 maaltijden per service.
• Gebruikersveiligheid door kuipdetectie (EN 454_2015); de mengmachine kan alleen werken als de kuip aanwezig is en het veiligheidsscherm gesloten is.
• Mechanische snelheidsregelaar met twee standen.
• Waterdicht bedieningspaneel, met timer, en dubbele snelheidsregeling (verhouding 1 tot 9)
• Kuip met verlichting en handmatig omhoog brengen.
• Een veiligheidsapparaat stopt de machine automatisch wanneer het scherm wordt opgeklapt.
• Volledig afneembaar scherm voor eenvoudige reiniging
• Chassis van roestvrij materiaal.

Aanbevolen gebruik

Dit Dito Sama-product is geschikt voor restaurants, collectiviteiten, cateraars, bakkerijen en professionele keukens die betrouwbare, eenvoudig integreerbare apparatuur zoeken, ontworpen voor bakkerij-, patisserie- en professionele restauratietoepassingen.

Geverifieerde technische kenmerken

• Capaciteit - Rendement: 20 kg/Cyclus
• Capaciteit - Inhoud: 60 liter
• Spanning: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
• Vermogen bij aansluiting: 1.54 kW
• Totale Watt: 1.54 kW
• Buitenbreedte: 685 mm
• Buitendiepte: 1087 mm
• Buitenhoogte: 1445 mm
• Brutogewicht: 330 kg
• Deegmix: ISO 9001; ISO 14001 kg met spiraalhaak
• Eiwit: 100 met Garde
• Model: DBMX60B3
• Afmetingen: 685x1087x1445 mm
• Gewicht: 330 kg

De beschikbare technische documenten voor deze Dito Sama-referentie zijn aan het product toegevoegd: Data Sheet, Leaflets, User Manuals.

Bestel deze professionele Dito Sama-apparatuur op Materiel-Horeca en equip uw keuken met een robuuste oplossing, aangepast aan de eisen van de service en geleverd volgens de voorwaarden die op het productblad worden weergegeven.