Professionele Mixer Bakkerij/Patisserie 20L - Dito Sama

Professionele Mixer Bakkerij/Patisserie 20L - Dito Sama is een referentie van Dito Sama ontworpen voor bakkerij-, patisserie- en professionele restauratiebereidingen. Deze pagina bevat de geverifieerde technische gegevens voor referentie 600161, om u te helpen de juiste apparatuur voor intensief CHR-gebruik te kiezen.

Prep 4 you CUTTERS MIXERS

Professionele voordelen

• Waterdicht bedieningspaneel met capacitieve knoppen, timer, regelaar en snelheidsdisplay
• Gebruikersveiligheid door mengboladetectie (EN 454_2015); de mixer werkt alleen als de mengbola aanwezig is en het veiligheidsscherm gesloten is.
• Geleverd met: • Spiraalhaak, Palette, Versterkte garde en mengbola van 20 liter
• Kneedsnelheid: "1" of "2" met haak.
• Mengsnelheid: "2" met palette.
• Emulsiesnelheid: "3" met garde.
• Het omhoog en omlaag brengen van de mengbola wordt bediend met een hendel met automatische vergrendeling van de mengbola in de verhoogde positie.
• Het volledige veiligheidsscherm en het rvs-draadscherm zijn uitneembaar en kunnen zonder gereedschap worden gedemonteerd voor gemakkelijk wassen in de vaatwasser.

Aanbevolen gebruik

Dit Dito Sama-product is bedoeld voor restaurants, bedrijfskantines, cateringbedrijven, bakkerijen en professionele keukens die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur die eenvoudig in te passen is en ontworpen voor bakkerij-, patisserie- en professionele restauratiebereidingen.

Geverifieerde technische gegevens

• Capaciteit - Opbrengst: 7 kg/Cyclus
• Capaciteit - Inhoud: 20 liter
• Spanning: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
• Aansluitvermogen: 1.5 kW
• Totaal Watts: 1.5 kW
• Buitenbreedte: 575 mm
• Buitendiepte: 675 mm
• Buitenhoogte: 1220 mm
• Brutogewicht: 111 kg
• Deegkneeding: 7 kg met spiraalhaak
• Eiwit: 32 met garde

De technische documenten voor deze Dito Sama-referentie zijn aan het product toegevoegd: Datasheet, Gebruikshandleidingen.

Bestel deze professionele Dito Sama-apparatuur op Matériel Horeca en equip uw keuken met een robuuste oplossing die aan de eisen van de service voldoet en geleverd wordt volgens de voorwaarden op de productpagina.