Deze professionele convectieoven is een aanvulling op elke bakkerij- en restauratiekeuken. Met een convectieoven bereikt u uw gerechten sneller dan met een traditionele oven.
Met deze convectieoven kunt u niet alleen gerechten verwarmen, bakken en braden, maar ook stomen. Op deze manier kunt u heerlijke ovenschotels, taarten, cakes en vleesgerechten bereiden. De convectieoven is ook geschikt voor het roosteren van groente en aardappelen. Met de thermostaat kunt u temperaturen tot 300ºC instellen. Als u gaar vleeswaar wilt bereiden, kunt u voor een lage temperatuur kiezen zodat de producten langzaam garen. Dankzij de handige timer weet u precies wanneer uw gerecht klaar is. U kunt de timer instellen tussen 0 en 120 minuten.
Dankzij twee ventilatoren wordt de warmte in het geëmailleerde interieur van deze oven efficiënt verdeeld, wat een gelijkmatige garing van voedsel garandeert. De oven is ook voorzien van praktische temperatuurindicatoren die precies aangeven wanneer de gewenste temperatuur is bereikt en wanneer gerechten in de oven kunnen worden geplaatst. Voor uw gemak is de ovendeur afneembaar en voorzien van dubbelglas. De convectieoven is ook voorzien van een stoombunctie. Binnen in de oven vindt u vier bakplaten van 60 x 40 cm, en de afstand tussen de bakplaten bedraagt 8 cm.
De voetjes onderaan de hete-luchtoven zijn van rubber zodat het apparaat niet kan glijden tijdens gebruik. Omdat de deur afneembaar is, is schoonmaken zeer eenvoudig. Hardnekkig vuil kan gemakkelijk worden verwijderd door een kom water in de ovenruimte te plaatsen. Zet de oven vervolgens aan en laat deze tot 200ºC opwarmen. De stoom zal voedselresten losweeken, die u vervolgens gemakkelijk met een doek kunt afvegen.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !