Welke professionele roestvrijstalen platenwagen moet ik kiezen?

Bordenwagens zijn materialen die zijn ontworpen voor gebruik in een professionele cateringkeuken. Deze accessoires maken het mogelijk een groot aantal gevulde platen te verplaatsen. Praktisch en robuust, de roestvrijstalen platenwagen maakt het gemakkelijk om grote hoeveelheden platen te vervoeren. De vraag blijft echter welke bordenwagens u moet kiezen voor uw professionele keuken. Om u te helpen bij uw keuze, volgen hier enkele ideeën.

Belangrijke criteria bij de keuze van een product

De keuze van een plaatdrager moet worden gemaakt op grond van een aantal criteria die worden beoordeeld naar gelang van de behoeften van uw cateringbedrijf.

Kiezen naargelang het gebruik

De bordendrager, een essentieel stuk gereedschap in de keuken, spreekt liefhebbers aan omdat hij gemakkelijk te gebruiken is. De wielen en legplanken op de trolley maken het gemakkelijk om materialen te vervoeren. Het voordeel van deze apparatuur is dat zij voor vele doeleinden kan worden gebruikt. Inderdaad, de platenwagen wordt gebruikt voor :

• Transport van borden verdeeld in de eetzaal;
• Opbergen van keukengerei;
• Zelfbediening in een HRC vestiging.

Om een roestvrij stalen trolley te kiezen, is het noodzakelijk te weten wat het nut ervan is in de restaurantsector. Het is niet nodig om de tafel vol te zetten, dit opbergmateriaal zorgt voor alles.

Afmetingen

De afmetingen zijn een van de belangrijkste criteria bij de keuze van een roestvrij stalen platenwagen. Het grote voordeel van dit product is dat het zeer weinig ruimte inneemt, waardoor er veel ruimte overblijft voor opslag in de keuken. Toch is het van belang de afmetingen (hoogte, breedte, diepte) te bepalen om de opslagcapaciteit van de apparatuur te bepalen.

Het aantal opslagniveaus

Voor een kok die de bediening in zijn horecagelegenheid wil vergemakkelijken, is het noodzakelijk een bordenwagen met verschillende niveaus te kiezen.

De keuze van roestvrij staal

Roestvrij staal is een belangrijk materiaal in de keuken en wordt steeds populairder. De keuze van een roestvrij stalen trolley zal zeer gunstig zijn voor een cateringbedrijf. Het kwaliteitsmateriaal is zeer duurzaam en gemakkelijk te onderhouden.

Bovendien zijn er verschillende soorten roestvrij staal, zoals AISI 304 en 316 roestvrij staal. Deze twee soorten roestvrij staal worden het meest aanbevolen door professionals die kiezen voor een betere kwaliteit.

Twee beste platenwagens

Opvouwbare platenwagen -60 - Combisteel

Dit model bordenwagen is een product van het merk Combisteel voor de professionele keuken. Dankzij het aantal niveaus kan een groot aantal borden worden gestapeld zonder dat dit veel plaats inneemt. De trolley heeft 4 wielen, waarvan er twee zijn geremd om het op de lopers geplaatste vaatwerk te beschermen.

Afmetingen:

• Breedte 480 mm ;
• Diepte 480 mm;
• Hoogte: 1490 cm.

Capaciteit:

• 60 platen

Intrekbare platenwagen

Dit model van het merk Combisteel heeft een capaciteit van 48, 60 of 84 platen tegelijk, afhankelijk van het model dat de gebruiker wenst te hebben. Het intrekbare frame is gemaakt van roestvrij staal om een hoge kwaliteit van het materiaal te garanderen. Voor een snelle en efficiënte service kiest u voor dit Combisteel-product.

Afmetingen:

• Leverbare hoogte 127-149-189 cm ;
• Diepte 480 mm.

Beschikbare capaciteit:

• 48 -60-84 platen

De roestvrijstalen bordenwagens maken deel uit van de accessoires die een professioneel restaurant moet hebben. Deze producten vergemakkelijken namelijk de service en maken een gemakkelijk vervoer van borden of dienbladen mogelijk dankzij de mobiele wielen. Vind de modellen die u nodig hebt op Matériel-Horeca tegen een aantrekkelijke prijs.