Eutectische plaat GN1/1 -3°C - groene dop - 325x530x30mm - Linum - EUP-1103-040

De Eutectische plaat GN1/1 -3°C - EUP-1103-040 van het merk Linum is een onmisbaar accessoire voor alle professionals in de horecasector die de koelketen efficiënt en duurzaam willen beheren. Deze plaat is perfect aangepast aan gastronormbakken GN 1/1 en zorgt voor optimale conservering van levensmiddelen bij een temperatuur van -3°C, ideaal voor verse producten of bereidingen die een lage bewaarstemperatuur vereisen.

Hoofdkenmerken

Dit product met afmetingen van 325x530x30mm en een gewicht van ongeveer 4 kg is niet alleen compact en gemakkelijk in de omgang, maar ook uiterst effectief dankzij de koelwaarde van 1091 KJ. Het gebruik is eenvoudig in alle professionele contexten, of het nu gaat om restaurants, koude buffetten of cateringbedrijven, wat zorgt voor duurzame versheid van levensmiddelen.

Professioneel gebruik

In professionele keukens vindt de Eutectische plaat GN1/1 van Linum natuurlijk zijn plaats. Eenvoudig voor te bereiden, vereist deze plaat voorafgaande afkoeling in de koelcel of vriezer voordat deze kan worden gebruikt om levensmiddelen op de gewenste temperatuur te houden. Dit product wordt bijzonder gewaardeerd om zijn robuustheid en duurzaamheid, essentieel in een veeleisende professionele omgeving.

Tabel met kenmerken