Dick Red Spirit 180mm Santoku Mes

Nieuwe reeks messen geïnspireerd door Aziatische ambachtskunst en vervaardigd met Duitse precisie volgens traditionele methoden op geavanceerde apparatuur. Rode handvatten met ronde vorm, Aziatische stijl, eenvoudig in de hand voor schoon en nauwkeurig snijwerk. Roestvrij staal.

Productkenmerken

• Afmetingen 4310(L) mm
• Materiaal Lemmet in sterk gelegeerd rvs
• Hardheidsschaal Rockwell 56°
• Gewicht 190 g

Horeca-materieel presenteert het Santoku-mes Dick Red Spirit met graten 180mm, ontworpen voor chef-koks die op zoek zijn naar prestaties en precisie. Het lemmet in roestvrij staal biedt een Rockwell-hardheid van 56°, waardoor het aanzienlijk robuust is voor intensief gebruik in een professionele omgeving.

• Lemmet van 180 mm voor optimale veelzijdigheid bij voedselbereiding.
• Ergonomisch handvat in rood en rond, aangepast aan Aziatische snijdtechnieken.
• Graten die voorkomen dat voedsel aan het lemmet plakt voor vloeiender snijwerk.
• Lemmet in sterk gelegeerd rvs dat duurzaamheid en onderhoudsvriendelijkheid garandeert.
• Constructie aangepast aan de eisen van de hotelbranche en restaurants op het gebied van prestaties en betrouwbaarheid.

Vergeleken met andere messen op de markt onderscheidt de Santoku Dick Red Spirit zich door zijn perfecte balans tussen vorm en functie. Het gewicht van 190 g is ontworpen om vermoeidheid van de kok te verminderen en de productiviteit te verhogen. Dit mes is niet alleen een gereedschap, maar een betrouwbare partner voor het bereiden van opmerkelijke gerechten met efficiëntie en precisie.

Als u op zoek bent naar een mes dat traditie en innovatie combineert en dat gemaakt is om lang mee te gaan, dan is het Santoku-mes Dick Red Spirit de uitstekende keuze voor veeleisende professionals.