Gladde messen slijpen gebeurt op een vlotte en eenvoudige wijze met deze handmatige keramische handslijper die voorzien is van keramische en diamanten snijbladen. De handmatige handslijper is een goed alternatief voor de traditionele slijpstaaf maar kan niet gebruikt worden voor gekartelde messen en is niet geschikt voor de vaatwasmachine.
- Gewicht : 0.13 kg
- Materiaal : Diamant en keramisch
- Breedte : 500 mm
Une excellente alternative au fusil à aiguiser traditionnel, cet aiguiseur manuel possède des lames diamantées et en céramique pour assurer un tranchant parfait. Deux étapes d'aiguisage pour afiler et obtenir un tranchant rasoir. NB : Ne convient pas aux couteaux dentés et ne passe pas au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 66(H)x 50(L)mm
- Matériel Diamant/Céramique
- Echelle de dureté Rockwell 90-92°
- Poids 130 g
- Lames diamantées et céramiques pour donner le tranchant d'une lame de rasoir
- Roue d'affûtage unique
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- 2 étapes d'affûtage
- Lavage à la main recommandé
- Étape 1: Affûtage grossier adapté aux couteaux émoussés. Etape 2: Aiguisage fin, une étape nécessaire pour éliminer les imperfections sur le couteau et obtenir un tranchant parfait.
- Poignée ergonomique pour le confort et le contrôle
- Ne passe pas au lave-vaisselle.
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