Diamond Op voorraad

Friteuse op gas, 1 x 16 bed, in kast gemonteerd - Diamond FSM-16G/C

4,8 10 beoordelingen Ref.FSM-16G/C EAN3000000228753

Deze friteuse met koude zone is ontworpen voor fastfoodzaken en bedrijven met grote volumes en beperkt het olie- en energieverbruik tot een minimum. Ideaal voor verse of diepgevroren frieten, beignets, gepaneerde vis, enz. Tanks 100 ... omdat de brander(s) zich onder de tank bevinden. Alle onderhoudswerkzaamheden of technische interventies zijn zeer eenvoudig, door eenvoudig de draaischijf aan de voorzijde te verwijderen.

Breedte
700 mm
Gewicht
42 kg
Lengte
400 mm
Hoogte
875 - 1062 mm
Volume
0.35 m³
Puissance calorifique
12040 kcal/h

Technische specificaties

Breedte
700 mm
Gewicht
42 kg
Lengte
400 mm
Hoogte
875 - 1062 mm
Volume
0.35 m³
Puissance calorifique
12040 kcal/h
  • Mand 250x300xh145 mm
  • Deur en toonbankdeur met magneetsluiting.
  • Roestvrij stalen constructie.
  • Mand met athermisch handvat.
  • Geperste kom met schuin aflopende bodem voor legen zonder olieresten, volledig roestvrijstalen deksel.
  • Filter voor grote resten, en mogelijkheid om donuts of grote stukken te bakken zonder het mandje.
  • Afvoer via kraan in de kast, lekbak met filter.
  • Piëzo ontsteking, waakvlam.
  • Thermostatische regeling 190°C.
  • Veiligheidsthermokoppel, 2 zeer krachtige branders onder de tank.
  • Verstelbare roestvrijstalen voeten (H.100 mm).
  • Af fabriek uitgerust met butaan/propaan injector, aardgasinjector in een aparte zak.
  • Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle huidige (CE) normen.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.