Diamond Op bestelling

Vacuümmachine, roestvrij stalen tank 600x475xh200 mm. -63 m3/h LCD scherm - Diamond SC-120/IVP

Ref.SC-120/IVP EAN3000000215364

De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. State of the art technologie voor de optimale implementatie van "sous vide cooking". Enkele voordelen van het I.V.P. bedieningspaneel, met een groot LCD-kleurenscherm: Roodvleesfunctie om het verlies van exsudaat (sereuze vloeistof) te voorkomen. Sequentiële vacuümfunctie, speciaal ontwikkeld voor terrines, pattés, mousses enz., ook zeer populair in banketbakkerijen en bakkerijen. Marinadefunctie, speciaal ontwikkeld om een nog intensere infusie mogelijk te maken. "Logboek van onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van mogelijke storingen. 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru, ....). Veel opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, stikstofgasinjectie, vloeistofcontrolesensor, ....

Breedte
630 mm
Gewicht
181 kg
Lengte
680 mm
Hoogte
1020 mm
Puissance électrique
2.5 kW
Volume
0.8 m³

Technische specificaties

Breedte
630 mm
Gewicht
181 kg
Lengte
680 mm
Hoogte
1020 mm
Puissance électrique
2.5 kW
Volume
0.8 m³

Vacuümmachine, rvs bak 600x475xh200 mm. -63 m3/h LCD-scherm is een referentie van het merk Diamond, geïdentificeerd onder het model SC-120/IVP. Dit gegevensblad bevat de geverifieerde informatie die nodig is om het product nauwkeurig te herkennen.

Deze referentie valt onder Voorbereiding Dynamisch > Vacuümmachines > A' Klok / op meubel > INTELLIGENT VACUUM PACK. > FLOOR LINE. De afmetingen, vermogens, capaciteiten en andere waarden hieronder geven alleen de beschikbare gegevens voor dit exacte model weer.

Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), onderholds- en reinigingsprogramma voor de pomp. Vacuümpomp met capaciteit 63m3/h. (type Busch) Cyclustijd 15-40 seconden. Transparent bol deksel, opening met zuiger. Afmetingen kamer: 600x475xh200 mm (Laslengte: 2 x 520mm). Werkhoogte 900 mm. Geleverd met volumetrische inlegplaat, voor snelle cyclus en goed positioneren van uw producten Soft air: geleidelijke vacuümzetting. Op aanvraag: Vloeistofsensor, hellende plaat voor vloeibare producten, "stikstof" gasinjektiesysteem, ...... Vacuümmachine met innovatief ontwerp, volledig uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304 Interne bak geperst, uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304, gemakkelijk onderhoud garanteert perfecte hygiëne. Afneembare lasstrip. Dubbele nauwkeurige las van 3,5 mm. Groot kleur LCD-scherm met hoge resolutie, waarmee u alle stappen van de vacuümzetting kunt volgen. Programmering rechtstreeks via het toetsenbord van de machine of vanaf een pc (Geheugen voor 20 recepten of specifieke producten), gegevensoverdracht via USB-poort Het vacuüm wordt beheerd in % of mbar dankzij de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico meer op onvolledig vacuüm door onvoorziene omstandigheden. Mogelijkheid om aan elke operator een gebruikerscode toe te wijzen Alle bewerkingen worden opgeslagen in het geheugen van de elektronische kaart en het "logboek" van het gebruik kan naar een pc worden geëxporteerd, wat een HACCP-controle en optimaal beheer van alle vacuümzettingsbewerkingen garandeert. Chassis op 4 zwenkwielen (2 met remmen) Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen

Vacuümmachine, rvs bak 600x475xh200 mm. -63 m3/h LCD-scherm: referentie Diamond SC-120/IVP

De selectie van dit product dient gebaseerd te zijn op zijn referentie en op de karakteristieken van deze versie. De onderstaande informatie vergemakkelijkt de vergelijking en voorbereiding van het project zonder de aanbevelingen in de documentatie van de fabrikant te vervangen.

Voordelen

  • Duidelijk geïdentificeerde referentie: model SC-120/IVP van het merk Diamond.
  • Geverifieerde productinformatie: Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), onderholds- en reinigingsprogramma voor de pomp.
  • Gedocumenteerde afmetingen: 680 mm × 630 mm × 1020 mm.
  • Beschikbare elektrische gegevens: vermogen 2,5 kW.

Gebruik

  • Controleer of de referentie SC-120/IVP overeenkomt met de benodigdheden en voorziene configuratie.
  • Controleer de afmetingen, het gewicht en beschikbare aansluitingen vóór installatie of integratie.
  • Raadpleeg de documenten en aanwijzingen bij het product om aan de gebruiksvoorwaarden van het exacte model te voldoen.

Voor passend gebruik wordt aanbevolen de plaatsings- en aansluitingsbeperkingen te bevestigen op basis van de exacte waarden op dit gegevensblad.

Technische kenmerken

  • Referentie: SC-120/IVP
  • Familie: A' Klok / op meubel
  • Reeks: Voorbereiding Dynamisch
  • Subreeks: Vacuümmachines
  • Subfamilie: INTELLIGENT VACUUM PACK.
  • Lijn: FLOOR LINE
  • Lengte: 680 mm
  • Breedte: 630 mm
  • Hoogte: 1020 mm
  • Volume: 0,8 m³
  • Gewicht: 181 kg
  • Elektrisch vermogen: 2,5 kW

Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Het gebruik ervan dient conform zijn aanduiding en geverifieerde kenmerken te blijven. Dit product behoort tot het merk Diamond.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.