De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. State of the art technologie voor de optimale implementatie van "sous vide cooking". Enkele voordelen van het I.V.P. bedieningspaneel, met een groot LCD-kleurenscherm: Roodvleesfunctie om het verlies van exsudaat (sereuze vloeistof) te voorkomen. Sequentiële vacuümfunctie, speciaal ontwikkeld voor terrines, pattés, mousses enz., ook zeer populair in banketbakkerijen en bakkerijen. Marinadefunctie, speciaal ontwikkeld om een nog intensere infusie mogelijk te maken. "Logboek van onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van mogelijke storingen. 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru, ....). Veel opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, stikstofgasinjectie, vloeistofcontrolesensor, ....
Vacuümverpakkingsmachine, rvs bak 500x520xh200 mm. -63 m3/h LCD-scherm is een referentie van het merk Diamond, geïdentificeerd onder het model SC-123T/IVP. Deze fiche bevat de geverifieerde informatie die nodig is om het product nauwkeurig te herkennen.
Deze referentie valt onder Voorbereiding Dynamisch > Vacuümverpakkingsmachines > Stolp / op meubel > INTELLIGENT VACUUM PACK. > FLOOR LINE. De afmetingen, vermogenwaarden, capaciteiten en andere waarden hieronder geven alleen de beschikbare gegevens voor dit exacte model weer.
Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) Vacuümpompcapaciteit 63m3/h. (type Busch) Cyclustijd 15-40 seconden. Deksel in roestvrij staal. Kamerafmetingen: 500x520xh200 mm (Laslengte: 2 x 520mm). Werkhoogte 900 mm Geleverd met volumetrische inzetstuk voor snelle cyclus en correct positioneren van uw producten 2 lasbalken (uitneembaar) Soft air: geleidelijke vacuümering. Op aanvraag: Vloeistofsensor, stikstofgas-injectiesysteem, ...... Vacuümverpakkingsmachine met innovatief ontwerp, volledig uitgevoerd in roestvrijstaal AISI 304 Uitneembare lasbalk. Dubbele strakke las van 3,5 mm. Groot full-color LCD-scherm met hoge resolutie, waarmee alle fasen van de vacuümering kunnen worden weergegeven. Programmering rechtstreeks via het toetsenbord van de machine of via een PC (Opslag van 20 recepten of specifieke producten), gegevensoverdracht via USB-poort Het vacuüm wordt beheerd in % of mbar dankzij de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico meer op onvolledige vacuümering door toeval. Mogelijkheid om een gebruikerscode aan elke operator toe te wijzen Alle bewerkingen worden in het geheugen van de elektronische kaartchip opgeslagen en het "logboek" voor het gebruik kan naar de PC worden geëxporteerd, wat HACCP-controle en optimale beheer van alle vacuümeringsbewerkingen garandeert. Chassis op 4 zwenkwielen (2 met remmen) Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE)
De selectie van dit product moet gebaseerd zijn op de referentie en de kenmerken van deze versie. De onderstaande informatie vergemakkelijkt de vergelijking en projectvoorbereiding zonder de aanbevelingen in de fabricagedocumentatie te vervangen.
Voor correct gebruik wordt aanbevolen om de implementatie- en aansluitingsbeperkingen te controleren op basis van de exacte waarden die op deze fiche beschikbaar zijn.
Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Het gebruik ervan moet in overeenstemming blijven met de aanduiding en geverifieerde kenmerken. Dit product behoort tot het merk Diamond.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !