Cambro Op voorraad

Hoge temperatuur afdruiprek Cambro GN 1/6

Ref.DW515 EAN99511329083
Laat overtollig vocht weglopen tijdens het stomen of warm houden voor een betere smaak en textuur.

Met deze GN Cambro lekbak voor gebruik met hoge temperatuur bakken, kunt u ervoor zorgen dat uw voedsel zijn smaak en consistentie behoudt tijdens het stomen en warm houden. De lekbak houdt de inhoud vrij van vetdruppels en andere sappen, zodat alle vloeistoffen hygiënisch in de voedselbak kunnen worden afgevoerd. Hoge temperatuur lekbakken zijn ideaal voor hete, gestoomde, gepaneerde of krokante voedingswaren. De lekbakken zijn bestand tegen temperaturen van -40˚ tot 190˚C.

Producteigenschappen

  • Afmetingen 176(B) x 162(D) mm
  • Materiaal BPA-vrij plastic
  • Temperatuurbereik -40°C tot 190°C
  • Gewicht 50g
  • Hoge temperatuur lekbakken zijn ideaal voor hete, gestoomde, gepaneerde of krokante voedingsmiddelen
  • Vloeistoffen lopen rechtstreeks in de onderliggende etensbak voor eenvoudige verwijdering
  • Afdruiprekken zijn bestand tegen temperaturen van -40˚ tot 190˚C en zijn ideaal voor gebruik met warmhoudkarretjes
    , bain-marietafels en warmhoudschalen.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.