Salamander 700-2Z II - 100532 - Bartscher

Salamander 700-2Z II - Bartscher : Om te koken of op te warmen?

Deze professionele salamander kan worden gebruikt voor het opwarmen, bruinen of gratineren van uw bereidingen, maar ook voor het bereiden van uitgebreide gerechten. U zult al uw klanten gerechten kunnen serveren die altijd warm zijn en aan hun verwachtingen voldoen.

Salamandre 700-2Z II - Bartscher: Wat zijn de kenmerken?

Deze machine heeft twee verwarmingszones die u gemakkelijk afzonderlijk kunt instellen. De salamander zal ook worden uitgerust met twee verwarmingselementen. Dit toestel wordt geleverd met een rooster van 705 mm breed en 320 mm diep. U zult een indicatielampje vinden. Zo weet u snel of uw toestel aan het opwarmen is.

Om het reinigen te vergemakkelijken, is uw elektrische salamander uitgerust met een vetvanger. Het vermogen is 4,4 kW / 400 V 50 Hz. De afmetingen zijn 910 mm breed, 375 mm diep en 425 mm hoog. Dit alles voor een gewicht van 29,5 kg.

Salamander: Welke Bartscher varianten?

Wij kunnen u de 700-2Z salamander aanbevelen. Dit model is bijna even groot en heeft ook twee kookzones. Het uitgangsvermogen is 4,4 kW.

Een ander model in ons assortiment is de 400-1Z salamander. Deze heeft een vermogen van 2,2 kW. De warmtebron van dit toestel is een "Incoloy" infraroodstraler.

Kenmerken salamander:

Merk: Bartscher

Breedte: 910 mm

Diepte: 375 mm

Hoogte : 425 mm

Gewicht : 29,5 kg

Spanning : 400 V

Vermogen: 4,4 kW

Materiaal : Roestvrij staal

2 verwarmingszones

Afmetingen rooster : B 705 mm x D 320 mm