Bartscher Op voorraad

Friteuse "SNACK" I / II - Bartscher - A162410E

4,0 1 beoordelingen Ref. A162410E EAN 0686082044950

Deze frituurpan van Bartscher zal een belangrijk onderdeel van uw bedrijf zijn, omdat u er al uw snacks in kunt bakken. Zo krijg je snel en perfect gebruinde frieten.

Dit toestel zal dus al zijn gebruikers tevreden stellen, of u nu een ervaren vakman bent of een beginner in het vak.

Breedte
217 - 445 mm
Voltage
230 V
Kracht
2 - 4 kW
Diepte
565 - 525 mm
Gewicht
5,1 - 9,6+ kg
Materiaal
Acier inoxdable
Alle specificaties (10)

Bijpassende accessoires

Technische specificaties

Breedte
217 - 445 mm
Voltage
230 V
Kracht
2 - 4 kW
Diepte
565 - 525 mm
Gewicht
5,1 - 9,6+ kg
Materiaal
Acier inoxdable
Temperatuurbereik
50 à 190 °C
Hoogte
313 - 310 mm
Afmetingen van de mand
L 135 X P 205 X H 123 mm
Hoedanigheid
4 - 8 L

SNACK" Friteuse I / II - Bartscher - A162410E : Friteuse voor snack perfect om op toonbanken te plaatsen

Deze friteuse met zijn afmetingen zal zeer gewaardeerd worden bij de indeling van uw keuken, omdat hij op alle aanrechten en werktafels geplaatst kan worden. Zijn 4-liter tank zal al uw klanten tegelijk tevreden stellen. Zijn vermogen van 2 kW en zijn spanning van 230 V zijn niet te verwaarlozen troeven voor een gemakkelijke aansluiting.

Dit apparaat is geschikt voor frituurolie, maar ook voor vetstaven, die overeenkomen met vetblokken. Voor de grootste gebruikers van frituur, vindt u ditzelfde model friteuse ook met een dubbele tank voor een totaal vermogen van 4 kW, 2 tanks van vier liter voor een totale capaciteit van 8 liter, een voldoende capaciteit om de brouwerijen en de kleine restaurants tevreden te stellen. Let op: er zijn 2 stopcontacten nodig om de 2 tanks aan te zetten .

U vindt al onze modellen elektrische friteuses en gasfriteuses in onze categorie professionele friteuses.

Gebruik

Voorbereiding van het toestel:

Verwijder het deksel en haal de frituurmand uit het apparaat, evenals de bescherming van het verwarmingselement.

Verwijder de verdelerkast uit het toestel door deze voorzichtig omhoog te trekken (tot u een "klik" hoort). Verwijder de kom.

Schroef de bijgeleverde handgrepen met de gaten naar beneden op beide zijden van de behuizing. Plaats daartoe de bevestigingsschroeven in de handgrepen en schroef ze van buitenaf in de behuizing.

Voordat u het apparaat in gebruik neemt, moet u het reinigen volgens de aanbevelingen onder "Reiniging". Zorg ervoor dat er geen water in het elektrische systeem of de verdelerkast komt. Droog het toestel goed af!

  1. Plaats de tank in het toestel. Bevestig de verdelerkast voorzichtig aan de geleider op de achterkant van de behuizing van het toestel (tot u een klik hoort). De twee pennen aan de onderkant van de dispenserbehuizing moeten in de openingen worden gestoken, pas dan is de behuizing goed vastgezet. Om veiligheidsredenen werkt het toestel alleen als de verdeelkast correct geplaatst is. Het toestel wordt dan ingeschakeld door middel van een microschakelaar: klaar voor gebruik.
  2. Plaats het deksel over het verwarmingselement.
  3. Zorg ervoor dat het toestel uitgeschakeld is (de temperatuurregeling moet op "0" staan).
  4. Alvorens frituurolie of vetstaven/blokjes in de pan te gieten, moet u ervoor zorgen dat er geen water op de bodem van de pan ligt. De pan moet schoon en droog zijn.

Reiniging en onderhoud

  • Voordat u het apparaat reinigt, moet u de stroomtoevoer uitschakelen (de stekker uit het stopcontact halen) en wachten tot het apparaat is afgekoeld. Het apparaat is niet bedoeld om met een directe waterstraal te worden afgewassen. Gebruik geen waterstraal onder hoge druk om het toestel te wassen!
  • Zorg ervoor dat er geen water in het toestel komt. Hierdoor kan een driftstroom ontstaan die de werking van het toestel verstoort.
  • Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of ruwe materialen die het oppervlak van de friteuse kunnen beschadigen. Maak het toestel regelmatig schoon.
  • Haal het frituurmandje uit de pan. Het verwarmingselement en de bescherming ervan kunnen gemakkelijk uit de kuip worden verwijderd nadat de verdeelkast uit het toestel is verwijderd.
  • Reinig het verwarmingselement met een zachte vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel.
  • Giet de vloeibare frituurolie of het vloeibare vet voorzichtig in een bak nadat het is afgekoeld.
  • Was het deksel, de pan en het frituurmandje in lauw water gemengd met een mild schoonmaakmiddel. Zeer vuile onderdelen kunnen gedurende korte tijd worden ingeweekt.
  • Reinig het bedieningspaneel, de oppervlakken van het toestel en het netsnoer alleen met een licht vochtige doek gedrenkt in een mild schoonmaakmiddel.
  • Alvorens het apparaat weer in elkaar te zetten, alle gereinigde onderdelen goed drogen! Zet het toestel weer in elkaar.

Indien het toestel gedurende lange tijd niet zal worden gebruikt, moet het worden gereinigd zoals hierboven beschreven en opgeborgen op een droge, schone plaats, uit de buurt van vorst en zonlicht en buiten het bereik van kinderen. Om het apparaat tegen vuil te beschermen, moet u het omwikkelen of afdekken. Plaats geen zware voorwerpen op het toestel.

Kenmerken 1 schip

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Aantal kommen: 1
  • Tankinhoud: 4 liter
  • Aantal manden: 1
  • Afmetingen mand: B 135 X D 205 X H 123 mm
  • Temperatuurbereik: van 50 tot 190 °C
  • Veiligheidsthermostaat: Ja
  • Inclusief: 1 mand
  • Geschikt voor frituurolie en vetstaven (vetblokken)
  • Vermogen: 2 kW / 230 V / 50 Hz
  • Afmetingen: B 217 X D 565 X H 313 mm
  • Gewicht: 5,1 kg

Kenmerken 2 tanks

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Aantal kommen: 2
  • Inhoud van de kom: 4 liter
  • Aantal manden: 2
  • Afmetingen mand: B 135 X D 205 X H 123 mm
  • Temperatuurbereik: van 50 tot 190 °C
  • Veiligheidsthermostaat: Ja
  • Geschikt voor frituurolie en vetstaven (vetblokken): 2 afzonderlijke contactdozen zijn vereist
  • Vermogen: 4 kW / 230 V / 50 Hz
  • Afmetingen: B 445 X D 525 X H 310 mm
  • Gewicht: 9,6 kg

Optie:

Mandje, thermometer, filter, emmer voor olie

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.