Halfautomatische snijmachine voor op tafel - Sofinor

SOFINOR halfautomatische snijmachine voor op tafel

Een onmisbaar instrument voor de ambachtelijke bakker om alle soorten brood te snijden (bolletjes, broden, brioche...) de tafelmodel broodsnijmachine is het eerste model van het merk Sofinor.

Een halfautomatisch systeem

De Sofinor snijmachine is een halfautomatisch model, om het brood te snijden moet het brood in de bodem worden gelegd en vervolgens moet een hendel worden geactiveerd die het brood begint te snijden. Zodra het brood is gesneden, glijdt het in een opvangbak waaruit het moet worden gehaald en vervolgens op een plateau bovenop de machine moet worden gelegd om te worden verpakt zodat het in goede staat blijft.

Grote en kleine plakjes

Wanneer u de machine bestelt, hebt u de keuze, de machine snijdt standaard plakjes van 11mm dik, maar het is mogelijk om de dikte van de plakjes aan te passen tot 9mm voor de meest fijnproevers en 13mm voor de meest gulzige. U zult dus uw keuze moeten maken en 8 weken de tijd moeten nemen voor een eventuele aanpassing van de mesafstand van de broodsnijmachine.

Een machine die voldoet aan de veiligheidsnormen

De machine heeft een noodstopsysteem aan de rechtervoorzijde van de machine, zodat de knop zeer gemakkelijk bereikbaar is in geval van een technisch probleem met de machine. Bovendien voldoet de machine aan de Europese Machinerichtlijn 2006/42/EG.

Een aan de machine aangepast voetstuk

Hoewel de machine op elk meubelstuk kan worden geplaatst, zal het nodig zijn te zorgen voor geschikte verstevigingen om de machine daarop te installeren. Er is echter een onderstel met wieltjes waarop de machine kan worden geplaatst. Met dit statief van 583 x 579 x 633 mm kan de Sofinor tafelmodel snijmachine ideaal worden geplaatst, maar het biedt ook een kleine plank die kan worden gebruikt voor opslag. Voor meer informatie over dit statief, aarzel niet om contact met ons op te nemen!

Een aanpasbare machine

Om aan uw wensen tegemoet te komen, biedt het merk Sofinor een personaliseringservice voor uw machine. Bij de bestelling van de Sofinor snijmachine kunt u namelijk de kleur van de machine kiezen uit een gamma van 400 kleuren, die aan al uw wensen zullen voldoen.

Kenmerken

Frame: wit RAL N°9010, andere kleuren op aanvraag tegen meerprijs
Broodbelading: van boven
Snijbreedte: 450 mm
Snijdikte: standaard 11 mm (andere diktes mogelijk: 9 of 13 mm bij bestelling op te geven, met een levertijd van 8 weken)
Maximale hoogte van de broden: 18 cm - Kogel: ø 30 cm
Voldoet aan de Europese machinerichtlijn 2006/42/CE
Halfautomatisch systeem met inwerkingstelling door bediening van de hendel
Noodstopinrichting "punch" aan de zijkant
Stroomvoorziening: driefasig 380 volt neutraal geaard of 230 V eenfasig geaard (bij bestelling op te geven)
Spanning van de lamellen door schroef
Indien het apparaat op een meubel wordt geïnstalleerd, moet het van geschikte verstevigingen worden voorzien

Kenmerken van de basis (facultatief)

In 30 x 30 mm roestvrij stalen buis
Op wieltjes
Met laag legbord