Statische elektrische pizzaoven Cuppone Tiepolo 635, 2 kamers, elektromechanische bediening – TP635/2CM

Technische specificaties

afmetingen van de kamer

720 × 1080 × 140 mm

Verlichting

Lampe halogène 12 V

Refroidissement

Ventilateur de refroidissement du compartiment technique

Commandes

Électromécanique

Construction

Bicambre monobloc

Poids brut

292 kg

Poids net

271 kg

Marque

Cuppone

Gamme

Tiepolo

Puissance électrique

7,8+7,8 kW

Dimensions extérieures

1040 × 1270 × 730 mm

Alimentation électrique

AC 3-N-400 V, 50/60 Hz

Porte

Vitre panoramique

Thermostat de sécurité

Oui

Référence fabricant

TP635/2CM

Type de four

Électrique statique

Température maximale

450 °C

Matériau de la chambre

Acier inoxydable

Chauffage

Résistances distinctes de voûte et de sole

Nombre de chambres

2

Affichage de la température

Pyromètre de température de chambre

Autres tensions

Sur demande

Capacité pizzas

6+6 x Ø 30 cm / 6+6 x Ø 35 cm / 2+2 x Ø 50 cm

Câbles d’alimentation

Non inclus

Consommation moyenne indicative

9,4 kWh

Productivité horaire

108 pizzas Ø 35 cm/h / 36 pizzas Ø 50 cm/h / 20 plaques 40 × 60 cm/h

Capacité plaques

2+2 x 40x60 cm

Réglage voûte et sole

Puissances indépendantes : OFF, MIN 33 %, MAX 100 %

Code alimentation

C5

Matériau de la façade

Acier inoxydable

Pierre de cuisson

Briques réfractaires en cordiérite

Régulation de la température

Thermostat de chambre avec bouton de réglage