Planetaire mixer 20 ltr - Combisteel - 7534.0030

Planetaire mixer 20 ltr — Combisteel, referentie 7534.0030. Deze mengmachine is bestemd voor het verwerken van preparaten in een daarvoor bestemde kom. Het kan worden geïntegreerd in een keukenlaboratorium of in een keuken afhankelijk van compatibele gereedschappen en de hoeveelheden die voor elk gebruik zijn voorzien.

Het werken in kom stelt u in staat mengsels per bereiding en per gereedschap in te delen. De kom biedt plaats voor ingrediënten, terwijl de keuze van garde, mengarm of compatibele haak overeenkomt met de uit te voeren bewerking.

Het komvolume van 20 L bepaalt de werkruimte in kom van deze referentie. De aangegeven snelheid is 99/177/419 omw/min, dit dient te worden gerelateerd aan het gereedschap en de uitgevoerde bewerking.

Het mengen van preparaten organiseren

De voordelen van deze configuratie

• Keuze van instelling: de 3 snelheden dienen te worden gerelateerd aan het gereedschap en de verwerkte bereiding.
• Plaatsing: de breedte van 620 mm en diepte van 540 mm stellen u in staat de voetafdruk te vergelijken met de beschikbare ruimte.

Dagelijks gebruik

• Selecteer het gereedschap dat compatibel is met de te verwerken bereiding.
• Neem de hoeveelheidsbeperkingen in acht die voor elk type gebruik zijn aangegeven.

Installatie en compatibiliteit

Zorg voor een geschikt ondersteuning, toegang tot de kom en elektrische aansluiting van deze referentie.

Gegevens elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 1,1 kW. Controleer of deze overeenkomen met de voeding van uw werkstation.

Punten waar u aandacht op dient te besteden

Max. 5 kg bloem / Max. kneedcapaciteit 7,5 kg

Technische gegevens

• Breedte (mm) : 620
• Diepte (mm) : 540
• Hoogte (mm) : 920
• Kleur : Wit
• Brutogewicht (kg) : 64
• Nettogewicht (kg) : 56
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 1,1
• Snelheid (omw/min) : 99/177/419
• Maximaalgewicht (kg) : 5
• Komvolume (L) : 20
• Aantal snelheden : 3
• Mobiel : Nee

Controleer de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Houd deze referentie Combisteel aan voor het organiseren van het mengen van preparaten, waarbij u de geschiktheid voor uw gebruik verifieert.