Saladette 4 deuren 12x1/3gn bak *transport op aanvraag* - Combisteel - 7450.0450

Ref. 7450.0450

Saladette 4 deuren 12x1/3gn bak transport op aanvraag van het merk Combisteel, referentie 7450.0450. Deze saladette is bedoeld voor de organisatie van ingrediënten die koud worden bewaard voor bereidingen en samenstelling.

  • Temperatuurbereik (°C) : +2/+8
  • Bruto capaciteit (L) : 943
  • Totaal vermogen (kW) : 0,3
  • Materiaal : Roestvrij staal 430
Aantal deuren
4
Materiaal
Acier inoxydable 430
new
En acier inoxydable
dégivrage
Automatique
Matériau intérieur
Acier inoxydable 430
Fluide frigorigène
R 290
Alle specificaties (28)

Technische specificaties

Aantal deuren
4
Materiaal
Acier inoxydable 430
new
En acier inoxydable
dégivrage
Automatique
Matériau intérieur
Acier inoxydable 430
Fluide frigorigène
R 290
Largeur (mm)
2528
Profondeur (mm)
800
Hauteur (mm)
1040
Poids brut (kg)
254
Plage de température (°C)
+2/+8
Capacite brut (Ltr)
943
Tension (V)
230
Puissance totale (kW)
0.3
Dim. LxPxH intérieur (mm)
1965x680x564
Frequence de tension (Hz)
50
Poids net (kg)
214
Nombre des grilles
4
Distance du conducteur (mm)
70
Operation
Numériques
Affichage de la temperature
Oui, le numérique
Refroidissement statique / ventilateur
Renforcé
Verrouillable
Non
Mobile
Non
Max. temperature ambiante (°C)
30
Epaisseur d'isolation (mm)
60
Grille de taille LxP (mm)
410X600
Max. la charge de grille (kg)
18

Saladette 4 deuren 12x1/3gn bak transport op aanvraag — Combisteel, referentie 7450.0450. Deze saladette is bedoeld voor de organisatie van ingrediënten die koud worden bewaard voor bereidingen en samenstelling. Het is vooral geschikt voor werkplekken die tijdens de service verschillende garnituren gebruiken, met inachtneming van het temperatuurbereik van het apparaat.

Sla, garnituren voor broodjes of samenstellingsingrediënten kunnen worden verdeeld over de aangepaste plaatsen van de werkplek. Deze indeling geeft elke bereiding een plaats en begeleidt het aanvullen van ingrediënten tijdens de service.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 943 L. De opslag moet worden georganiseerd volgens het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelwijze is versterkt. Automatische ontdooiing maakt deel uit van het functioneren van deze versie. De digitale bediening groepeert de besturing van de instellingen van het model.

Ingrediënten op de samenstelplek plaatsen

De voordelen van deze configuratie

  • Productkeuze: het bereik van +2/+8 °C moet worden gerelateerd aan de vereiste opslagtemperatuur voor voedingswaren.
  • Opslag: met 4 roosteres kan de organisatie per niveau worden gepland volgens het formaat van de containers.
  • Niet-vergrendelbare toegang: deze configuratie moet in aanmerking worden genomen als de opslag zich in een zone bevindt die toegankelijk is voor meerdere gebruikers.

Dagelijks gebruik

  • Ingrediënten verdelen volgens de bereidingsvolgorde om een duidelijke werkplek in te richten.
  • Controleer de formaten van bakken voordat u het assortiment garnituren bepaalt.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de afmetingen van de werkplek en de plaatsingsvoorwaarden van deze referentie, vooral wanneer deze op een ondersteuning moet worden geplaatst.

Elektrische aansluitingsgegevens: 230 V, 50 Hz, 0,3 kW. Controleer of deze overeenkomen met de voeding van de werkplek.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 30 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden in het vertrek.

Technische gegevens

  • Breedte (mm) : 2528
  • Diepte (mm) : 800
  • Hoogte (mm) : 1040
  • Binnenmaten B × D × H (mm) : 1965x680x564
  • Materiaal : Roestvrij staal 430
  • Binnenmaterialen : Roestvrij staal 430
  • Kleur : Roestvrij staal
  • Brutowicht (kg) : 254
  • Nettogewicht (kg) : 214
  • Spanning (V) : 230
  • Frequentie (Hz) : 50
  • Totaal vermogen (kW) : 0,3
  • Koelmiddel : R 290
  • Temperatuurbereik (°C) : +2/+8
  • Aantal roosteres : 4
  • Afstand tussen geleiders (mm) : 70
  • Maximale belasting per rooster (kg) : 18
  • Bruto capaciteit (L) : 943
  • Roosterafmetingen B × D (mm) : 410X600
  • Bediening : Digitaal
  • Temperatuurweergave : Ja, digitaal
  • Koelwijze : Versterkt
  • Vergrendelbaar : Nee
  • Mobiel : Nee
  • Aantal deuren : 4
  • Ontdooiing : Automatisch
  • Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 30
  • Isolatiedikte (mm) : 60

Raadpleeg de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze referentie Combisteel om ingrediënten op de samenstelplek in te richten en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.