Gekoelde tafel 3 deuren energy line - Combisteel - 7450.5005

Gekoelde tafel 3 deuren energy line — Combisteel, referentie 7450.5005. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelopslagruimte op dezelfde werkplek. Deze tafel is geschikt voor keukens die ingrediënten dicht bij de preparatiezone willen hebben in plaats van in een afzonderlijke opslag.

De opslagruimte onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt te bewaren. Het bovenste deel blijft gereserveerd voor voorbereiding en aanrichting, terwijl de onderste opslag de producten bevat die nodig zijn voor de service.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 465 L, met een netto capaciteit van 291 L. De opslag kan naar gelang de vorm en containers die u gebruikt worden ingedeeld. De koeling is versterkt. Automatische ontdooiing maakt deel uit van de werking van deze versie. De digitale bediening regelt alle instellingen van dit model.

De koelopslagruimte dicht bij de bereidingswerkplek brengen

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze : het temperatuurbereik van +2/+8 °C moet worden vergeleken met de vereiste opslagtemperatuur voor de producten.
• Opslag : met 3x 335x530 roosterhekken kan de organisatie per niveau naar gelang het formaat van de containers worden gepland.
• Toegang niet vergrendelbaar : deze configuratie moet in aanmerking worden genomen indien de opslag zich in een zone bevindt die voor meerdere gebruikers toegankelijk is.
• Gastronorm-organisatie : het formaat 3x 1/1 GN maakt het mogelijk de containers of locaties voor associatie met elkaar te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• De nabijgelegen voorraden volgens de servicebereidingen organiseren.
• De toegang tot deuren of laden waarborgen wanneer meerdere werkplekken op een rij staan.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de werkplekshoogte, de voorkant en de omgevingsomstandigheden van de ruimte.

Gegevens voor elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 0,3 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van de werkplek.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 40 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden in de ruimte.

Technische kenmerken

• Type : Energy Line
• Breedte (mm) : 1795
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 860
• Binnenafmetingen L × D × H (mm) : 1234x530x564
• Materiaal : Roestvrijstaal Aisi 201
• Binnenmateriaal : Roestvrijstaal 201
• Kleur : Roestvrijstaal
• Brutogewicht (kg) : 151
• Nettogewicht (kg) : 134
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,3
• Koudemiddel : R 600 A
• Temperatuurbereik (°C) : +2/+8
• Aantal roosterhekken : 3x 335x530
• Bruto capaciteit (L) : 465
• Netto capaciteit (L) : 291
• GN-formaat : 3x 1/1
• Bediening : Digitaal
• Temperatuurweergave : Ja, digitaal
• Koelingsmodus : Versterkt
• Vergrendelbaar : Nee
• Mobiel : Nee
• Aantal deuren : 3
• Ontdooiing : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 40
• Isolatiedikte (mm) : 60
• Elektriciteitsverbruik (kWh/24 h) : 1,42
• Energieklasse : A

Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden ter voorbereiding van uw bestelling. Onthoud deze referentie Combisteel om de koelopslagruimte dicht bij de bereidingswerkplek te brengen, waarbij u controleert of deze geschikt is voor uw gebruik.