Drop-in Marie Bath met bakken 3/1 - Combisteel - 7178.2075

Drop-in Marie Bath met bakken 3/1 — Combisteel, referentie 7178.2075. Deze Marie Bath is bedoeld voor het warm houden van bereidingen in geschikte containers. Het kan worden geïntegreerd in een serveerlijst of in een keukenpost, afhankelijk van het plaatsingformaat en de configuratie van de bakken van deze referentie.

De bereidingen kunnen in de containers van de post worden verdeeld en vervolgens naar het service worden gebracht volgens het dagelijks assortiment. Deze organisatie geeft elke schotel een plaats en vergemakkelijkt de voorbereiding van aanvullingswerkzaamheden.

Het warm houden in bakken organiseren

De voordelen van deze configuratie

• Gastronorm-organisatie : het formaat 3X 1/1 GN maakt het mogelijk de containers of plaatsen te herkennen voor vergelijking en combinatie.
• Plaatsing : de breedte van 1500 mm en diepte van 700 mm maken het mogelijk de voetafdruk te vergelijken met de beschikbare ruimte.

Dagelijks gebruik

• Verdeel de bereidingen volgens de containerformaten die compatibel zijn.
• Plan de aanvulling en verwijdering van bakken zonder de distributie te hinderen.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de voeding, ondersteuning en toegang tot afvoer wanneer afvoer wordt genoemd.

Gegevens elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 1,5 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van de post.

Punten om in gedachte te houden

Capaciteit van de soepbakken: 2x 17L.

Technische specificaties

• Breedte (mm) : 1500
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 1050
• Brutogewicht (kg) : 80
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 1,5
• Temperatuurbereik (°C) : +60/+90
• GN-formaat : 3X 1/1
• Maximale diepte GN-bakken (mm) : 150

Raadpleeg de weergegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel om het warm houden in bakken te organiseren, door te verifiëren dat het geschikt is voor uw gebruik.