Planetaire mixer 30 ltr - Combisteel - 7061.0010

Planetaire mixer 30 ltr — Combisteel, referentie 7061.0010. Deze mengmachine is bestemd voor het verwerken van bereidingen in een daarvoor bestemde kom. Het past in een laboratorium of keuken, afhankelijk van de compatibele gereedschappen en de hoeveelheden voor elk gebruik.

Het werken in een kom stelt u in staat mengsels per bereiding en per gereedschap in te delen. De kom ontvangt de ingrediënten, terwijl de keuze van de garde, de mengarm of de compatibele haak overeenkomt met de uit te voeren bewerking.

De aangegeven snelheid bedraagt 68-136-201 omw/min, te koppelen aan het gereedschap en de uitgevoerde bewerking. De apparatuur omvat: 1 kom, 1 garde, 1 deeghaken, 1 mengarm. Deze elementen bepalen de beschikbare gereedschappen om te beginnen met het samenstellen van het werkstation.

Het mengen van bereidingen organiseren

De voordelen van deze configuratie

• Snelheid instellen : de 3 snelheden moeten worden gelinkt aan het gereedschap en de verwerkte bereiding.
• Plaatsing : de breedte van 580 mm en de diepte van 750 mm stellen u in staat de afmetingen te vergelijken met de beschikbare ruimte.

Dagelijks gebruik

• Kies het gereedschap dat compatibel is met de bereiding die u wilt verwerken.
• Respecteer de hoeveelheidsbeperkingen die voor elk type gebruik zijn aangegeven.

Installatie en compatibiliteit

Voorzien in een geschikte ondersteuning, toegang tot de kom en elektrische aansluiting van deze referentie.

Gegevens elektrische aansluiting : 400 V, 50 Hz, 0,5-0,7-0,9 kW. Controleer of deze compatibel zijn met de voeding van het werkstation.

Aandachtspunten

Max. 7,5 kg deeg met deeghaken, max 60 eieren met bolgarder

Technische kenmerken

• Breedte (mm) : 580
• Diepte (mm) : 750
• Hoogte (mm) : 1210
• Kleur : Wit
• Meegeleverde accessoires : 1 kom, 1 garde, 1 deeghaken, 1 mengarm
• Brutogewicht (kg) : 185
• Spanning (V) : 400
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,5-0,7-0,9
• Capaciteit in eenheden per uur : 7,5kg
• Snelheid (omw/min) : 68-136-201
• Vulvolume (L) : 30
• Aantal snelheden : 3

Raadpleeg de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze referentie Combisteel om het mengen van bereidingen in te delen, en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.