700 gekoelde tafel 2 deuren 3 laden energy line - Combisteel - 7489.5555

700 gekoelde tafel 2 deuren 3 laden energy line — Combisteel, referentie 7489.5555. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelopslagruimte op één werkstation. Het is bedoeld voor keukens die ingrediënten in de buurt van de preparatiezone willen houden in plaats van in een afzonderlijke voorraad.

De opslagruimte onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt te bewaren. Het bovenvlak is bestemd voor voorbereiding en presentatie, terwijl de onderste opslagruimte de producten bevat die nodig zijn voor de bediening.

Deze configuratie biedt een bruto inhoud van 474 L. De opslagruimte kan worden ingedeeld naar het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelwijze is versterkt. Automatische ontdooiing maakt deel uit van het functioneren van deze versie.

De koelreserve dicht bij het preparatiewerkstation brengen

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze: het bereik van -2/+8 °C moet worden vergeleken met de opslagtemperatuur die nodig is voor levensmiddelen.
• Opslag: met 2 roostermen kan de organisatie per niveau worden ingedeeld op basis van het formaat van de containers.
• Toegang niet vergrendelbaar: deze configuratie moet in aanmerking worden genomen als de opslagruimte in een zone ligt die toegankelijk is voor meerdere gebruikers.
• Gastronorm-organisatie: het 1/1 GN-formaat maakt het mogelijk om containers of plaatsen te herkennen voor vergelijking van de combinatie.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de nabijgelegen reserve volgens de serviceprocedures.
• Zorg voor vrije toegang tot deuren of laden wanneer meerdere werkstations zijn uitgelijnd.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van het werkstation, de voorkant en de omgevingsomstandigheden van het lokaal.

Gegevens van de elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 0,227 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het werkstation.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden in het lokaal.

Technische specificaties

• Type : Energy Line
• Breedte (mm) : 1865
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 850
• Materiaal : Roestvrij staal 430
• Bruto gewicht (kg) : 175
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,227
• Koudemiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : -2/+8
• Aantal glijschuiven per paar : 8
• Aantal roosters : 2
• Afstand tussen glijschuiven (mm) : Variabel 40/80/10
• Bruto inhoud (L) : 474
• GN-formaat : 1/1
• Koelwijze : Versterkt
• Vergrendelbaar : Nee
• Aantal deuren : 2
• Aantal laden : 3
• Geluidsniveau (dB) : 40
• Ontdooiing : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatiedikte (mm) : 50
• Energieklasse : A

Controleer de vermelde prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze Combisteel-referentie om de koelreserve dicht bij het preparatiewerkstation te brengen, en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.