700 gekoelde tafel 4 deuren energy line - Combisteel - 7489.5510

700 gekoelde tafel 4 deuren energy line — Combisteel, referentie 7489.5510. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelbergting op één werkplek. Deze is bedoeld voor keukens die ingrediënten dicht bij de voorbereidingszone willen hebben in plaats van in een afzonderlijke opslag.

De bergingsruimte onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt te houden. Het oppervlak blijft gereserveerd voor voorbereiding en afwerking, terwijl de onderste bergingsruimte producten voor het serveren bevat.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 632 L. De bergingsruimte kan worden ingedeeld naar gelang het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelwijze is versterkt. Automatische ontdooiing maakt deel uit van de werking van deze versie.

Breng de koelbergting dicht bij de voorbereideingsworkplek

De voordelen van deze configuratie

• Productenkeuze : het bereik van -2/+8 °C dient te worden vergeleken met de vereiste bewaarcondities voor levensmiddelen.
• Bergingsruimte : met 2 roostjes kan de inrichting per niveau worden gepland op basis van het formaat van de containers.
• Gastronorm-organisatie : het formaat 1/1 GN stelt u in staat containers of plaatsen met elkaar te vergelijken voor combinatie.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de nabijgelegen bergingsruimte op basis van de bereidingen van uw service.
• Behoud de toegang tot deuren of laden wanneer meerdere werkplekken zijn uitgesteld.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van de werkplek, de vrije ruimte aan de voorkant en de omgevingsvoorwaarden van de ruimte.

Elektrische aansluitingsgegevens : 230 V, 50 Hz, 0,308 kW. Controleer de afstemming met de stroomtoevoer naar de werkplek.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C ; vergelijk deze limiet met de omstandigheden in de ruimte.

Technische eigenschappen

• Type : Energy Line
• Breedte (mm) : 2330
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 850
• Materiaal : Roestvrij staal 430
• Bruto gewicht (kg) : 205
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,308
• Koelmiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : -2/+8
• Aantal glijschoenenparen : 8
• Aantal roostjes : 2
• Afstand glijschoenen (mm) : Variabel 40/80/10
• Bruto capaciteit (L) : 632
• GN-formaat : 1/1
• Koelwijze : Versterkt
• Aantal deuren : 4
• Geluidsniveau (dB) : 40
• Ontdooiing : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatiedikte (mm) : 50
• Energieklasse : A

Raadpleeg de weergegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze Combisteel-referentie voor het dicht bij de voorbereideingsworkplek brengen van de koelbergting, waarbij u de afstemming op uw gebruik verifieert.