Drop-in waterbad 4/1 - automatische watervulling - Combisteel - 7495.0295

Drop-in waterbad 4/1 - automatische watervulling — Combisteel, referentie 7495.0295. Dit waterbad is bedoeld voor het warm houden van bereidingen in aangepaste containers. Het kan worden geïntegreerd in een serveerline of werkstation naar gelang het montageformaat en de configuratie van de bakken van deze referentie.

Bereidingen kunnen in de containers van het werkstation worden verdeeld en vervolgens naar dienst worden aangeboden volgens het assortiment van de dag. Deze organisatie geeft elke schotel een plaats en vergemakkelijkt de voorbereiding van aanvullingsbewerkingen.

Het warm houden in bakken organiseren

De voordelen van deze configuratie

• Gastronorm-organisatie: het formaat 4/1 GN maakt het mogelijk om containers of plaatsen voor vergelijking te identificeren.
• Plaatsing: de breedte van 1440 mm en diepte van 610 mm maken het mogelijk de ruimtebehoefte met de beschikbare ruimte te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• Bereidingen verdelen volgens de containerformaten die compatibel zijn.
• Aanvulling en verwijdering van bakken plannen zonder de distributie te hinderen.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de voeding, ondersteuning en toegang tot de afvoer wanneer een afvoer wordt vermeld.

Elektrische aansluitingsgegevens: 230 V, 50 Hz, 2,525 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het werkstation.

Voor de doorsnede onderscheid de montageafmetingen van de totale afmetingen: inbouwbreedte (mm): 1415; inbouwdiepte (mm): 585.

Technische gegevens

• Breedte (mm) : 1440
• Diepte (mm) : 610
• Hoogte (mm) : 302
• Brutogewicht (kg) : 50
• Nettogewicht (kg) : 48
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Ampère (A) : 11,04
• Totaal vermogen (kW) : 2,525
• Temperatuurbereik (°C) : +30/+90
• Inbouwbreedte (mm) : 1415
• Inbouwdiepte (mm) : 585
• GN-formaat : 4/1

Raadpleeg de aangegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel voor het organiseren van het warm houden in bakken, door de geschiktheid ervan voor uw gebruik te controleren.