Drop-in waterbad 3/1 - automatische watervulling - Combisteel - 7495.0290

Drop-in waterbad 3/1 - automatische watervulling — Combisteel, referentie 7495.0290. Dit waterbad is bestemd voor het warm houden van bereidingen in aangepaste containers. Het kan worden geïntegreerd in een servicelijn of werkplek in de keuken, afhankelijk van het plaatsingsformat en de configuratie van de bakken van deze referentie.

De bereidingen kunnen in de containers van de werkplek worden verdeeld en vervolgens naar het buffet worden gebracht volgens de dagelijkse samenstelling. Deze organisatie biedt plaats voor elk gerecht en vereenvoudigt de voorbereiding van aanvullingswerkzaamheden.

Warm houden in bakken organiseren

Voordelen van deze configuratie

• Gastronorm-organisatie : het formaat 3/1 GN maakt het mogelijk de containers of plaatsen te herkennen om ze met elkaar te vergelijken.
• Plaatsing : de breedte van 1115 mm en de diepte van 610 mm maken het mogelijk de ruimtegebruik met de beschikbare ruimte te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• Bereidingen verdelen volgens de compatibele containerformaten.
• Aanvulling en uitname van bakken plannen zonder verstoringen bij de bediening.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de stroomtoevoer, de ondersteuning en de toegang tot de afvoer wanneer een afvoer is vermeld.

Gegevens elektrische aansluiting : 230 V, 50/60 Hz, 2,025 kW. Controleer hun geschiktheid met de stroomtoevoer van de werkplek.

Voor de snijwerk onderscheidt u de montagematen van de totale afmetingen : Inbouwbreedte (mm) : 1090 ; Inbouwdiepte (mm) : 690.

Technische specificaties

• Breedte (mm) : 1115
• Diepte (mm) : 610
• Hoogte (mm) : 302
• Brutogewicht (kg) : 44
• Nettogewicht (kg) : 42
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50/60
• Ampère (A) : 8,9
• Totaal vermogen (kW) : 2,025
• Temperatuurbereik (°C) : +30/+90
• Inbouwbreedte (mm) : 1090
• Inbouwdiepte (mm) : 690
• Formaat GN : 3/1
• Maximale diepte GN-bakken (mm) : 150

Raadpleeg de weergegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze Combisteel-referentie voor het organiseren van warmhoudvoorzieningen in bakken, waarbij u de geschiktheid voor uw gebruik verifieert.