700 gekoelde tafel 2 deuren en 2 laden monoblock energy line - Combisteel - 7489.5355

700 gekoelde tafel 2 deuren en 2 laden monoblock energy line — Combisteel, referentie 7489.5355. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelopslagplaats op één werkstation. Het is bedoeld voor keukens die ingrediënten dicht bij de bereidingszone willen hebben in plaats van in een aparte voorraadruimte.

De opslagplaats onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt te bewaren. Het bovenvlak is gereserveerd voor bereiding en afwerking, terwijl de onderste opslagplaats de voor service benodigde producten opvat.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 474 L. De opslagplaats kan worden ingedeeld op basis van de formaten van gebruikte producten en containers. De koelwerking is versterkt. Automatisch ontdooien maakt deel uit van de werking van deze versie. De digitale bediening regelt alle instellingen van het model.

De koelvoorraad dicht bij het bereidingswerkstation

Voordelen van deze configuratie

• Productkeuze: het bereik van -2/+8 °C komt overeen met de vereiste bewaargtemperatuur voor levensmiddelen.
• Opslagplaats: met 2 roosters kan de organisatie per niveau worden ingedeeld op basis van containerformaten.
• Niet vergrendelbare toegang: deze configuratie moet in aanmerking worden genomen als de opslagplaats zich in een zone bevindt die voor meerdere gebruikers toegankelijk is.
• Gastronorm-organisatie: het formaat 2x 1/1 GN stelt u in staat containers of plaatsen te identificeren voor koppeling.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de nabijgelegen voorraad op basis van de bereidingen van de service.
• Zorg ervoor dat deuren of laden toegankelijk blijven wanneer meerdere werkstations op een rij staan.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van het werkstation, de afstandsruimte aan de voorzijde en de omgevingsomstandigheden van de ruimte.

Gegevens van elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 0,227 kW. Controleer of deze aansluiting compatibel is met de stroomvoorziening van het werkstation.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden van uw ruimte.

Technische specificaties

• Type : Energy Line
• Breedte (mm) : 1785
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 850
• Materiaal : Roestvrij staal 430
• Brutogewicht (kg) : 170
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,227
• Koelmiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : -2/+8
• Aantal roosters : 2
• Bruto capaciteit (L) : 474
• GN-formaat : 2x 1/1
• Bediening : Digitaal
• Koelwerking : Versterkt
• Vergrendelbaar : Nee
• Mobiel : Nee
• Aantal deuren : 2
• Aantal laden : 2
• Geluidsniveau (dB) : 40
• Ontdooien : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatielaagdikte (mm) : 60
• Energieklasse : A

Raadpleeg de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze referentie Combisteel om de koelvoorraad dicht bij het bereidingswerkstation te brengen en controleer of het aansluit bij uw gebruik.