Gasfornuis 6 branders - Giorik - ECG760G

Het gasfornuis met 6 branders is de ideale oplossing voor professionele keukens die kracht, snelheid en veelzijdigheid vereisen. Ontworpen voor etablissementen met een hoog activiteitenvolume, stelt het u in staat meerdere bereidingen tegelijkertijd uit te voeren met grote vloeistof, terwijl tegelijkertijd nauwkeurige en homogene garing wordt gegarandeerd. Dankzij zijn 6 branders en totaal gasvermogen van 28,5 kW voldoet het volledig aan de behoeften van restaurants, collectiviteiten, brasserieën, centrale keukens en productielaboratoria.

Het ontwerp in roestvrij staal garandeert uitstekende duurzaamheid, terwijl dagelijks onderhoud wordt vergemakkelijkt. Dit model is ontwikkeld om echt werkcomfort te bieden, met een bedieningspaneel dat naar de gebruiker is gekanteld, verstelbare roestvrij stalen voeten en een robuuste structuur die geschikt is voor de eisen van professionele omgevingen. Het ondersteunt keukenbrigades effectief tijdens drukke periodes en biedt reactiviteit en betrouwbaarheid bij elke service.

Met zijn branders met gestabiliseerde vlammen, variabel vermogen, veiligheidsklep met thermokoppel en veiligheidsvlam biedt dit fornuis zowel krachtige als veilige bediening. Het stelt zich op als onmisbare kookapparatuur voor professionals die duurzaam, intensief materieel zoeken dat perfect aansluit op praktische vereisten.

Voordelen van het gasfornuis met 6 branders

• 6 professionele branders om meerdere bereidingen tegelijkertijd uit te voeren.
• Totaal vermogen van 28,5 kW voor snelle en efficiënte temperatuuropbouw.
• Branders met gestabiliseerde vlammen voor regelmatige en gecontroleerde garing.
• Variabel vermogen om zich aan elk bereidingstype aan te passen.
• Structuur in roestvrij staal, robuust, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken.
• Geëmboste bovenkant in 12/10e voor grote stevigheid in gebruik.
• Grilles in gietijzer met zwart email, zuurbestendig en geschikt voor intensief gebruik.
• Grilles met lange armen, ideaal voor kleine steelpannen.
• Veiligheidsklep met thermokoppel voor betere gebruiksveiligheid.
• Veiligheidsvlam voor betrouwbare en praktische ontsteking.

Apparatuur ontworpen voor keukens met hoge rendabiliteit

Met zijn breedte van 1200 mm biedt dit fornuis met 6 branders een groot kookoppervlak waarmee het werk van brigades in de keuken kan worden geoptimaliseerd. Het wordt vooral aanbevolen voor structuren die een strak tempo moeten handhaven zonder compromis op kookkwaliteit. Zijn open onderkant vergemakkelijkt de organisatie van het werkstation en maakt efficiënte integratie in een professionele kooklijn mogelijk.

De branders onder grilles in gietijzer met zwart email dat zuurbestendig is, zijn ontworpen om de belastingen van intensief gebruik aan te kunnen. De hermitische aansluiting op het vlak verbetert hygiëne en vereenvoudigt reiniging, waardoor u een schoon en functioneel kookgedeelte gedurende de hele service behoudt. Dit fornuis is een echte bondgenoot om productiviteit te winnen en het werk van teams veilig te stellen.

Aanbevolen gebruik

• Snel aanbraden van vlees, vis en groenten.
• Grote volumes water opwarmen, sauzen, fonds en bouillons.
• Meerdere garingsprocessen parallel uitvoeren tijdens intensieve services.
• Verschillende formaatpannen gebruiken, inclusief de kleinste containers.
• Productiviteit optimaliseren van professionele keukens met hoog activiteitenvolume.

Technische kenmerken

• Productnaam: Gasfornuis met 6 branders
• Producttype: PCS1 - Product met specifieke competentie
• Aantal branders: 6
• Ontstekingstype: Veiligheidsvlam
• Onderkant: Open
• Carrosserie: Roestvrij staal
• Bovenkant: Geëmboste met dikte 12/10e
• Voeten: Verstelbare voeten in roestvrij staal
• Planhoogte: 850 tot 900 mm
• Bedieningspaneel: Gekanteld naar de gebruiker
• Branders: Met gestabiliseerde vlammen en variabel vermogen
• Brandervermogen: 3,5 kW en 6 kW
• Totaal gasvermogen: 28,5 kW
• Grilles: Gietijzer met zwart email, zuurbestendig
• Veiligheid: Veiligheidsklep met thermokoppel
• Fabrieksinstelling: Aardgas
• Meegeleverde injectoren: Butaan / propaan
• Beschikbare versies: Met gasoven, met elektrische oven of open onderkant
• Beschikbaar accessoire: Deur voor versies met open onderkant
• Breedte: 1200 mm
• Diepte: 700 mm
• Hoogte: 900 mm
• Buitenafmetingen: 1200 x 700 x 900 mm
• Netto gewicht: 110 kg
• Verpakkingsafmetingen: 1250 x 825 x 1200 mm
• Brutogewicht: 110 kg

Waarom dit fornuis met 6 branders kiezen?

Dit fornuis is een uitstekende investering voor professionals die op zoek zijn naar kookapparatuur die intense activiteit met grote regelmatigheid kan ondersteunen. Het hoge vermogen, de fabricagekwaliteit en de veiligheidsfuncties maken het een betrouwbare oplossing voor keukens die geen compromis willen sluiten tussen prestaties en duurzaamheid.

Het gasfornuis met 6 branders onderscheidt zich door robuustheid, ergonomie en vermogen om aan de eisen van de meest zware services te voldoen. Het stelt u in staat werkruimte te optimaliseren, productie vloeiend te laten verlopen en langdurig sterke garing te verzekeren.

Levering, prijs, gebruik en merk

De levering van dit model wordt vergemakkelijkt door aangepaste verpakking met verpakkingsafmetingen van 1250 x 825 x 1200 mm, wat optimale handeling bij ontvangst garandeert. De prijs wordt volledig gerechtvaardigd door het vermogen van 28,5 kW, het roestvrij stalen ontwerp en de resolute professionele oriëntatie, ontworpen om uitstekende winstgevendheid in de loop der tijd te bieden.

Wat het gebruik betreft, is dit fornuis bestemd voor professionals die een betrouwbaar, krachtig en gemakkelijk onderhoudbaar kookstation nodig hebben. Voor het merk past dit product in een benadering van professionele kwaliteit, met apparatuur ontworpen om veiligheid, efficiëntie en duurzaamheid in het hart van de meest veeleisende keukens te brengen.