Maatbeker

Filteren op

Price

Manufacturers

Diepte

Gewicht

more... less

Materiaal

Breedte

Temperatuurbereik

Hoogte

Afmeting

Diameter

Hoedanigheid

Alle filters

Filter
Item 1-43 van 43 in totaal item(s)

Succesvolle recepten met een maatbeker

Een geslaagde bereiding van voedsel voor uw klanten in uw restaurant is belangrijk. Dit betekent dat de juiste ingrediënten moeten worden gekozen, maar ook de juiste verhoudingen voor de juiste dosering. Rust uw professionele keuken daartoe uit met een maatbeker. U zult over alle indicatoren beschikken om de juiste hoeveelheid af te wegen en af te meten voor geslaagde recepten.

Bent u op zoek naar een maatbeker om uw ingrediënten af te meten en uw bereidingen tot een succes te maken? Ontdek ons ruim assortiment maatbekers op Matériel Horeca. U kunt kiezen tussen materiaal, graduatie, capaciteit en andere accessoires. Kies uw maatbeker aan de beste prijs op Matériel Horeca.

Best Price maatbeker
more_infos

Hoe kies je een maatbeker?

Een maatbeker, ook wel maatglas genoemd, is een gebruiksvoorwerp voor het afmeten van de ingrediënten die bij het koken worden gebruikt. In feite is dit keukengerei uitgerust met een gradatie om de ingrediënten die in een gerecht moeten worden gedaan, nauwkeurig te kunnen doseren. Dit maatglas is praktisch als u nauwkeurig wilt zijn in uw bereidingen. Dus hoe kies je dit meetgerei?

Wat is het doel van een maatbeker?

Een maatbeker is een bereidingskan waarmee het volume kan worden afgemeten van de ingrediënten die worden gebruikt om in de keuken een recept te bereiden. Het heeft verschillende schaalverdelingen, in liters of in grammen. Het gebruik van deze maatbeker helpt ook om de verhoudingen van de ingrediënten in het recept juist te houden. Dit werktuig wordt over het algemeen gebruikt in een banketbakkerij om de ingrediënten af te meten bij het bereiden van gebak. Deze maatbeker wordt ook gebruikt om bereidingen in de keuken te mengen, te schenken en te bewaren. Bovendien is dit maatglas voorzien van een handvat en een schenktuit, waardoor het gemakkelijk in gebruik is. En de schaalverdeling van dit maatglas zit aan de binnenkant van de container. Op de markt is dit maatglas in verschillende vormen verkrijgbaar. Er zijn kruikmodellen met een deksel dat een betere bewaring van de bereide producten mogelijk maakt en modellen zonder deksel die alleen een gesloten handvat en een schenktuit hebben.

Wat zijn de criteria voor het kiezen van een maatbeker?

Om de beste maatbekers voor een horecagelegenheid te kiezen, is het belangrijk rekening te houden met deze selectiecriteria.

Volgens het materiaal

Bij de keuze van dit meetglas moet u rekening houden met het materiaal waaruit het is vervaardigd. De kannen kunnen gemaakt zijn van plastic, glas of roestvrij staal. Het model van polypropyleen is doorzichtig van kleur. De roestvrij stalen is zilver van kleur. Het voordeel van deze meter is dat hij zeer goed bestand is tegen schokken en temperatuurschommelingen.

Afhankelijk van het afstuderen

De maatverdeling van het glas is een belangrijk criterium bij de keuze van een maatglas. Deze schaalverdelingen zijn ofwel in liters ofwel in grammen. Sommige modellen van maatglazen hebben schaalverdelingen waarmee u de hoeveelheid van bepaalde voedingsmiddelen, zoals meel of suiker, kunt afmeten.

Afhankelijk van de accessoires

U moet ook rekening houden met de accessoires die bij uw maatbeker worden geleverd wanneer u hem koopt. De meeste maatbekers worden geleverd met een deksel.

Afhankelijk van de capaciteit

Bij de keuze van een kan moet u ook rekening houden met de capaciteit van de maatbeker. Deze maatbekers zijn op de markt verkrijgbaar in verschillende maten.

Volgens de weerstand

Om aan dit criterium te voldoen, moet uw meetglas bestand zijn tegen hitte en koude. Sommige kannen kunnen in een oven of magnetron worden gebruikt.

Tegen de prijs

Ook de prijs is een belangrijk criterium bij de aankoop van een maatbeker. De prijs van dit keukengerei hangt af van het model kruik. Bovendien volstaat het om deze maatbeker in de vaatwasmachine te reinigen en met water af te spoelen.
Het gebruik van een maatbeker is dus noodzakelijk om de nauwkeurigheid van de in een recept gebruikte ingrediënten te waarborgen. Bovendien ligt de basis van een geslaagd gerecht in de juiste verhouding tussen de gebruikte ingrediënten.