more_infos
Wat is het doel van een knijpkop?
Het is altijd lekker om op een zonnige dag goed vruchtensap te drinken. Citrussap (citroenen, sinaasappelen, vijgen, enz.) is een gedurfde keuze voor verfrissing. Het is echter essentieel om een sapcentrifuge te hebben. De citruspers is de ideale sapcentrifuge om zijn functie te vervullen. Maar of het nu een manuele of een elektrische citruspers is, het is nodig om persen toe te voegen opdat de pers optimaal zou werken. Dus wat is het doel van een citruspers ogive en hoe kies je ze? Volg dit artikel voor gedetailleerde antwoorden.
Hoe gebruik ik een citruspers ogive met een citruspers?
Een citruspers is een vruchtensapcentrifuge. Het apparaat perst voornamelijk het sap uit citrusvruchten zoals grapefruits, sinaasappels, citroenen, vijgen, enz. Er bestaan 2 modellen citruspersen: een manuele versie die met een hendel kan worden bediend, en een elektrisch model dat op het elektriciteitsnet moet worden aangesloten. De sapcentrifuge is gemaakt van kunststof, roestvrij staal of aluminium. Voor een optimale werking van het toestel is het echter noodzakelijk accessoires toe te voegen. Voor een optimale werking wordt de toevoeging van een sapcentrifugekop, een sapreservoir en een sapcontainer aanbevolen.
Een van de essentiële accessoires van een citruspers is echter de perskop.
De perskop is een aanvullend werktuig bij de citruspers. Dit werktuig wordt gebruikt om de citrusvruchten te pletten om er het sap uit te halen. Hier zijn de te volgen stappen om uit te vinden hoe een citruspers werkt:
- Neem een citrusvrucht en snij hem in 2;
- Leg de citrusvruchten (citroen, sinaasappel, vijg) op de fruitpers;
- Druk op de hendel van het apparaat om het sap en de pulp van de vrucht te extraheren (manuele citruspers);
- Draai de perskop door op de bedieningsknop te drukken (elektrische citruspers);
- Als de perskop voorzien is van een zeef, kunt u de citruspulp opvangen op het oppervlak ervan of op de kom;
- Vang het citrussap op in de container;
- U kunt ook het citrussap mengen met de pulp.
Het uiteinde van de citruspers is afneembaar en verwisselbaar. Bovendien bestaan er verschillende modellen voor dit accessoire, die verschillen naar gelang van het soort citrusvruchten dat moet worden uitgeperst, zoals de citroen- of de sinaasappel ogive, enz.
Waar vind je kwaliteitspersbonen?
Gastro Horeca is de online winkel die een ruim assortiment professionele merkkeukenproducten en -apparatuur in voorraad heeft met een goede prijs/kwaliteitsverhouding. Op de website vindt u de volgende perskoppen:
- EMGA sinaasappel + citroen perskop - 408901,
- EMGA - 408906 passager hoofd,
- EMGA - 408904 centrifugekop.
Gastro Horeca heeft een ruim assortiment accessoires voor citruspersen van een merk (kom, bakje, ogief of ander product) met een goede kwaliteit-prijsverhouding en een leveringsdienst inbegrepen.Kies dus voor de aankoop van apparatuur en accessoires van kwaliteit, merk enprofessioneel gebruik, de apparaten die door deze professionele referentie worden voorgesteld.
Emga
Bartscher
