Gastronorm deksel - 1/1 GN - polycarbonaat - met lepeluitsparing - Maxima - 09367936

Een Gastronorm (GN) bak is een onmisbaar element in elke horecakeuken. In een professionele keuken zijn er nooit genoeg GN bakken of dienbladen. Het gebruik van GN dienbladen met dezelfde afmetingen maakt het werk in de keuken veel efficiënter. Omdat GN bakken stapelbaar zijn, zijn zij perfect voor opslag en nemen zij weinig ruimte in beslag in de keuken. Dit deksel is transparant en ook gemaakt van polycarbonaat om aan te sluiten op de GN bakken van polycarbonaat van Maxima.

Gastronorm is een wereldwijd standaard voor de afmetingen van deze bakken. Het grote voordeel is dat u, omdat de afmetingen identiek zijn, ze in combinatie kunt gebruiken met veel horeca-apparatuur. Bijvoorbeeld GN bakken zijn geschikt voor ovens, koelkasten, vriezers, saladettes, presenteerkasten, bain-maries en zelfs chafing dishes. Het gebruik van GN dienbladen met dezelfde afmetingen maakt het werk in de keuken veel efficiënter. Bovendien voldoet de GN bak aan de Europese voedselveiligheidseisen.

Het gebruik van polycarbonaat in GN bakken en deksels biedt veel voordelen. Dit materiaal is bijvoorbeeld bijna onverwoestbaar en dankzij de transparantie kunt u van alle kanten zien wat in de bak zit. Bovendien is het een geurloos en smaakloos materiaal dat deze eigenschappen niet van voedsel absorbeert. Het grootste voordeel ligt echter in het gemak van reiniging. GN bakken en deksels van polycarbonaat gaan in de vaatwasser, drogen snel en zijn bestand tegen temperaturen van -40 tot 100°C.

Gastronorm deksel - 1/1 GN - polycarbonaat - met opening voor lepel: presentatie en professioneel gebruik

Productspecificaties

GN bakken en deksels vervaardigd uit verschillende materialen zijn niet onderling uitwisselbaar.

Voordelen

• Productinformatie : Gemaakt van polycarbonaat: een transparant en duurzaam materiaal + Stapelbaar voor ruimtebesparing + Compatibel met veel ovens, koelkasten, presenteerkasten, saladettes, vriezers + Vaatwasserbestendig en snel drogend + Inclusief caviteit voor lepels - Alleen geschikt voor GN bakken van polycarbonaat (niet voor die van roestvrij staal)

Gebruik

Gebruikscategorie zoals aangegeven door de leverancier: Gastronormbak.

Technische eigenschappen

• Breedte (cm) : 52.5
• Diepte (cm) : 32.2
• Hoogte (cm) : 2.6
• Gewicht (kg) : 0.5
• Type voeding : Geen elektriciteit

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan kunt u zich baseren op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09367936, worden aangegeven.