Gastronorm deksel - 1/2 GN - polycarbonaat - Maxima - 09367931

Een Gastronorm (GN) bak is een essentieel onderdeel van elke professionele keuken. In een professionele keuken zijn er nooit genoeg GN bakken of dienbladen. Het gebruik van GN dienbladen met dezelfde afmetingen maakt het werk in de keuken veel efficiënter. Omdat GN bakken stapelbaar zijn, zijn ze perfect voor opslag en nemen ze weinig ruimte in de keuken in beslag. Dit deksel is transparant en ook vervaardigd uit polycarbonaat om aan te sluiten op de polycarbonaat GN bakken van Maxima.

Gastronorm is een wereldwijde norm voor de dimensionering van deze bakken. Het grote voordeel is dat u deze, omdat de afmetingen identiek zijn, in combinatie met veel restauratieapparatuur kunt gebruiken. De GN bakken zijn bijvoorbeeld geschikt voor ovens, koelkasten, vriezers, saladettes, presenteerwerk, bain-maries en zelfs chafing dishes. Het gebruik van GN dienbladen met dezelfde afmetingen maakt het werk in de keuken veel efficiënter. Bovendien voldoet de GN bak aan Europese voedselveiligheidseisen.

Het gebruik van polycarbonaat in GN bakken en deksels heeft veel voordelen. Dit materiaal is bijvoorbeeld vrijwel onbreekbaar en dankzij de transparantie kunt u van alle kanten zien wat in de bak zit. Bovendien is het een inodoor en smaakloos materiaal dat deze eigenschappen niet van voedsel opneemt. Het grootste voordeel ligt echter in het gemak van reiniging. GN bakken en polycarbonaat deksels kunnen in de vaatwasser, drogen snel en zijn bestand tegen temperaturen van -40 tot 100°C.

Gastronormdeksel - 1/2 GN - polycarbonaat: presentatie en professioneel gebruik

Productkenmerken

GN bakken en deksels vervaardigd uit verschillende materialen zijn niet onderling verwisselbaar.

Voordelen

• Productinformatie: Vervaardigd uit polycarbonaat: een transparant en bestendig materiaal + Stapelbaar om ruimte te besparen + Compatibel met veel ovens, koelkasten, presenteerwerk, saladettes, vriezers + Geschikt voor vaatwasser en snelle droging - Alleen geschikt voor GN bakken uit polycarbonaat (niet voor roestvrij stalen)

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Gastronormbak.

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 32.2
• Diepte (cm): 26.3
• Hoogte (cm): 2.6
• Gewicht (kg): 0.25
• Type voeding: Geen elektriciteit

Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik dient u zich te baseren op de kenmerken die voor dit product van merk Maxima, referentie 09367931, worden aangegeven.