Het uitrollen van grote hoeveelheden deeg is een taak die veel tijd in beslag neemt. Om handmatig werk te verminderen, kunt u deze professionele deeguitrolmachine gebruiken. Hiermee kunt u snel en eenvoudig pizzabodems met een diameter van maximaal 52 cm maken. Dit apparaat is ideaal voor dagelijks intensief gebruik in grote keukens, restaurants, hotels, kantines en bakkerijen. Naast pizzabodems kunt u ook taart- en banketbakkersbodems maken, evenals deeg voor pasta en brood uitrollen. Dit model op standzuilen is handig voor keukens met beperkte ruimte, omdat het apparaat snel kan worden ingeklapt wanneer het niet wordt gebruikt.
Dankzij de praktische transportband, speciaal ontworpen voor voedselverwerking, kunt u grote hoeveelheden deeg verwerken. De deegroller is zeer gemakkelijk te gebruiken en beschikt over een bloemmeel-opslag aan de bovenkant. Hierdoor kleeft het deeg niet aan de transportband of de rol. Om de gewenste deegdikte in te stellen, gebruikt u de hendel aan de bovenkant. Met deze hendel kunt u een dikte tussen 0 en 34 mm kiezen. Zodra u het deeg op de transportband legt, gebruikt u de hendel aan de onderkant om het deeg tussen de walsen door te voeren. Aan de andere kant van de deegroller komt het deeg uniform uitgerold uit.
In de horeca is het erg belangrijk om volgens de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen te werken. Deze professionele deegroller is uitgerust met een noodstopknop en veiligheidstroosten zodat geen ander voorwerp tussen de walsen en het deeg kan glijden. Ook het reinigen gaat snel en gemakkelijk. U kunt de onderdelen van de deegroller demonteren en alles schoonvegen met een schone, droge doek. Gebruik geen water, omdat dit kan ervoor zorgen dat bloemmeel aan het apparaat blijft plakken.
Kenmerken
Technische gegevens
Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Pizza Deegroller.
Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan baseert u zich op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09377015 zijn aangegeven.
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !