Gastronormbak - 1/1 GN - diepte 2 cm - antiadhesief - Maxima - 09367570

Deze Gastronorm-bak met antiadhesieve tefloncoating is geschikt voor frituren en braden zonder vet. U hoeft geen bakpapier te gebruiken en kunt de producten rechtstreeks in de bak plaatsen. Een Gastronorm-bak is eigenlijk een must in elke professionele restauratiekeuken. Deze bakken zijn universeel en kunnen in veel verschillende keukenapparatuur worden gebruikt. Gastronorm wordt afgekort tot GN en is een wereldwijde norm voor de afmetingen en diepte van bakken en deksels. De meeste keukenapparatuur is geschikt voor GN-bakken. Let op de afmetingen om altijd de juiste bakken bij u in huis te hebben

U kunt de Gastronorm-bakken met antiadhesieve coating gebruiken in ovens, koelkasten, vriezers, saladettes, gekoelde werkbladen, dienbladen trolleys, vitrines, bain-maries en chafing dishes. De antiadhesieve coating is ideaal voor het bereiden van vlees zoals escalopes of steaks. Het is niet nodig om de producten om te draaien voor een mooie bruine en knapperige kleur aan de onderkant. Alle GN-bakken voldoen aan de Europese eisen voor voedselveiligheid. De maten zijn standaard op de GN-bak gegraveerd

De professionele GN-bak met antiadhesieve tefloncoating is geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Het kan temperaturen tussen -30 en 400⁰C weerstaan. Bovendien kunt u deze bakken perfect opbergen omdat ze stapelbaar zijn. Het reinigen gebeurt gemakkelijk in de vaatwasser. Na het wassen is het echter verstandig om de bak met een zacht doekje af te vegen voordat u deze gebruikt of opnieuw opbergt.

Gastronorm-bak - 1/1 GN - diepte 2 cm - antiadhesief: presentatie en professioneel gebruik

GN-bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet onderling verwisselbaar.

Voordelen

• Productinformatie: Robuuste GN 1/1-bak met antiadhesieve tefloncoating, diepte 2 cm en inhoud 2,8 liter
• Productinformatie: Ideaal voor het frituren en braden van vlees zoals steaks en escalopes zonder vet
• Productinformatie: Ook geschikt voor het bereiden van taarten en pizza's zonder bakpapier
• Productinformatie: Stapelbaar en daarom weinig ruimte innemen
• Productinformatie: Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Gastronorm-bak.

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 53
• Diepte (cm): 32.5
• Hoogte (cm): 2
• Gewicht (kg): 0.79
• Type voeding: Geen elektriciteit

Voor de bezorging en de prijs, raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan baseert u zich op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09367570, zijn aangegeven.