Heavy Duty bratt pan - 50 L - dubbele unit - diepte 70 cm - elektrisch - Maxima - 09398145

Deze robuuste Bratt braadpan met een inhoud van 50 liter is geschikt voor gebruik in elke professionele keuken. Hiermee kunt u de lekkerste gerechten in grote hoeveelheden bereiden. De Bratt braadpan is eenvoudig kantelen. Dankzij het kantelbare plateau kunt u de gehele braadpan in één keer afvoeren. Met behulp van de hendel aan de voorkant van de braadpan kunt u de braadpan kantelen totdat deze verticaal staat, zodat u deze volledig leegmaakt. Bovendien is de bodem met een dikte van 8 mm gemaakt van roestvrij staal om tegen corrosie bestand te zijn. Deze dikke bodem garandeert ook een uniforme warmteverdeling.

veiligheid in de horeca is essentieel. Deze Bratt braadpan is uitgerust met een veiligheidssysteem dat de elektriciteit en verwarming uitschakelt wanneer het deksel geopend wordt. De veiligheidsthermostat voorkomt dat de braadpan oververhit raakt. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 50 en 300ºC. Om de warmtestraling te beperken en het energieverbruik te verminderen, is de braadpan voorzien van thermische isolatie. Het water in de braadpan kan handmatig worden aangevuld.

braadpan is uitgerust met verstelbare voeten die het op elk oppervlak stabiel houden. De behuizing en de greep van het deksel zijn gemaakt van roestvrij staal. De braadpan heeft afgeronde hoeken voor gemakkelijk schoonmaken. Glad oppervlak kan worden schoongemaakt met een emmer water, mild reinigingsmiddel en een vochtige doek of spons.

Heavy Duty bratt pan - 50 L - dubbel unit - diepte 70 cm - elektrisch : presentatie en professioneel gebruik

Dit product wordt zonder stekker geleverd

Voordelen

• Productinformatie : Professionele elektrische braadpan met inhoud van 50L
• Productinformatie : Ideaal voor de bereiding van grote hoeveelheden voedsel
• Productinformatie : Uitgerust met kantelbaar plateau voor gemakkelijk afvoeren van de gehele braadpan
• Productinformatie : Dankzij de bodem met dikte van 8 mm wordt warmte homogeen verdeeld

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier : Kooklijn 700.

Technische specificaties

• Breedte (cm) : 80
• Diepte (cm) : 70
• Hoogte (cm) : 85
• Gewicht (kg) : 115
• Type voeding : 400V
• Aantal aansluitingen : 1
• Elektrisch vermogen (Watt) : 7500

Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden voor deze referentie. Voor het gebruik ervan kunt u zich baseren op de karakteristieken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09398145, zijn aangegeven.