Maxima Op voorraad

Heavy Duty kooktoestel - 4 branders - dubbele unit - diepte 70 cm - met oven - elektrisch - Maxima - 09394997

Ref. 09394997 EAN 8719632123538
In een restauratiekeuken vindt dagelijks intensief koken plaats, dus kookapparatuur moet duurzaam zijn en bestand tegen stoten. Dit elektrische kooktoestel heeft vier branders en een oven en is ideaal voor gebruik met meerdere grote pannen. De pannendragers zijn gemaakt van robuust gietijzer en hebben een diameter van 22 cm.
Breedte
80
Diepte
70
Aantal branders
4
Hoogte
85
Type de porte
Porte pliante
Thermostat de sécurité
Oui
Alle specificaties (27)

Technische specificaties

Breedte
80
Diepte
70
Aantal branders
4
Hoogte
85
Type de porte
Porte pliante
Thermostat de sécurité
Oui
Type de four
Électrique
Matériau de la porte
Acier inoxydable
Type d’alimentation
400V
Hauteur (cm)
85
Largeur (cm)
80
Matériau du boîtier
Acier inoxydable, Fonte
Poids (kg)
69
Profondeur (cm)
70
Puissance électrique (Watt)
16400
Quantité de prises
1
Taille des plaques de cuisson et des grilles
2/1 GN
Température la plus basse (Celsius)
90
Température maximale (Celsius)
450
Type de modèle
Modèle de plancher
Protection contre les surcharges
Oui
Allumage piézoélectrique
Non
Dimensions de la chambre (cm)
70 x 55 x 28.5
Poignée résistante à la chaleur
Oui
Soupape de sécurité avec thermocouple
Non
Séparation des éléments chauffants
Oui
Type de table de cuisson
Électrique

In een restauratiekeuken vindt dagelijks intensieve bereiding plaats, dus moeten kookapparatuur robuust zijn en bestand tegen stoten. Dit elektrische fornuis beschikt over vier branders en een oven en is ideaal voor gebruik met meerdere grote pannen en koekenpannen. De pannendragers zijn gemaakt van robuust gietijzer en hebben een diameter van 22 cm. Omdat de pannendragers in een monoblok-plateau zijn geïntegreerd, blijven er geen voedselresten in hoeken en gaten achter. Dit professionele fornuis is ideaal voor installatie in een kooklijn.

Dit luxe fornuis voor intensief gebruik heeft een ergonomisch design en is gemakkelijk te bedienen. Elke brander kan afzonderlijk worden verwarmd volgens zes verschillende standen. De oven is uitgerust met een veiligheidsthermostaatwaarmee temperaturen tussen 100 en 300ºC kunnen worden ingesteld. De thermostaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar om oververhitting te voorkomen. De elektrische oven is uitgerust met een gechromeerde rooster met drie niveaus. U kunt GN 2/1 gastronormbakken plaatsen, die afzonderlijk kunnen worden besteld. De ovendeur is gemaakt van roestvrij staal, heeft een dikte van 4 cm en een ergonomische handgreep.

Dit elektrische fornuis met oven is eenvoudig en gemakkelijk schoon te maken dankzij de behuizing en componenten van roestvrij staal. Het volstaat om uit te schakelen en alle gladde oppervlakken af te vegen met een vochtige doek, warm water en een milde reiniger. De gietijzeren pannendragers kunnen met een spons worden gereinigd. Het fornuis werkt op driefasige stroom.

Heavy Duty fornuis - 4 branders - dubbele eenheid - diepte 70 cm - met oven - elektrisch: presentatie en professioneel gebruik

Dit product wordt zonder stekker geleverd

Voordelen

  • Productinformatie: Robuust fornuis met vier branders, inclusief elektrische oven
  • Productinformatie: De oven is uitgerust met een gechromeerde rooster met drie niveaus
  • Productinformatie: Kan worden gebruikt in combinatie met GN 2/1 gastronormbakken
  • Productinformatie: Elke brander kan afzonderlijk worden verwarmd op drie verschillende niveaus
  • Productinformatie: Gemakkelijk schoon te maken

Gebruik

Gebruikscategorie zoals aangegeven door de leverancier: Kooklijn 700.

Technische specificaties

  • Breedte (cm): 80
  • Diepte (cm): 70
  • Hoogte (cm): 85
  • Gewicht (kg): 69
  • Stroomtoevoer: 400V
  • Aantal contactdozen: 1
  • Elektrisch vermogen (Watt): 16400
  • Laagste temperatuur (Celsius): 90
  • Maximale temperatuur (Celsius): 450
  • Type kookplaat: Elektrisch
  • Aantal branders: 4
  • Veiligheidsthermostaati: Ja
  • Scheiding verwarmingselementen: Ja
  • Overbelastingsbeveiliging: Ja
  • Piëzo-elektrische ontsteking: Nee
  • Veiligheidsventiel met thermokoppel: Nee
  • Type oven: Elektrisch
  • Type deur: Klapdeur
  • Deurmateraal: Roestvrij staal
  • Hittebestendige handgreep: Ja
  • Afmetingen kamer (cm): 70 x 55 x 28,5
  • Grootte kookplaten en roosters: GN 2/1
  • Modeltype: Vloermodel
  • Behuizingsmateriaal: Roestvrij staal, Gietijzer

Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan baseert u zich op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09394997 zijn aangegeven.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.