Dit sous-vide apparaat kan voor een breed scala aan gerechten en voedingsmiddelen worden gebruikt. Het voordeel van sous-vide koken is dat de producten hun smaak en vitamines behouden. Bovendien zorgt het koken in dit sous-vide apparaat ervoor dat uw gerechten niet aanbranden en niet uitdrogen. Dit compacte apparaat is ook zeer stil. Bij sous-vide koken laat u de vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een constante temperatuur koken. Voor het koken kunt u verse producten schoonmaken, snijden of schillen zodat uw gerechten direct na het sous-vide koken klaar zijn.
In dit professionele sous-vide apparaat met een capaciteit van 12,5 liter wordt het water in het reservoir geleidelijk verwarmd. Voedingsmiddelen branden niet aan en scheiden niet, omdat de watertemperatuur niet boven 99ºC kan uitkomen. De temperatuur en duur kunnen afzonderlijk worden ingesteld. Bovendien heeft dit sous-vide apparaat een nauwkeurigheid van 0,1ºC. Dankzij de regelmatige watercirculatie blijven textuur en voedingsstoffen behouden. Het LCD-scherm is digitaal en het bedieningspaneel is gemakkelijk te gebruiken dankzij de aanraaktoetsen. Het sous-vide apparaat is ook voorzien van een thermische veiligheidsvoorziening en het netsnoer is afneembaar.
Dit sous-vide apparaat is zeer stil en maakt praktisch geen lawaai tijdens gebruik. Bovendien is het apparaat voorzien van een praktisch rvs-rek om producten in het waterreservoir te plaatsen. Laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt. Gebruik een vochtig doekje, warm water en een mild reinigingsmiddel om de rvs-onderdelen schoon te maken. Droog alles met een droog doekje af voordat u het apparaat opnieuw gebruikt.
Kenmerken
Productkenmerken
Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Sous-vide cooker.
Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09500700 zijn aangegeven.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !