Deegroller voor pizza - Ø30 cm - dubbele roller - Maxima - 08900000

De voorbereiding van het deeg gaat sneller en betrouwbaarder dankzij de deegmachine met dubbele roller van Maxima. Dit model produceert pizzabases van 14 tot 30 cm en is ideaal voor pizzeria's, bakkerijen en drukke keukens waar consistentie en snelheid belangrijk zijn.

Deze deegmachine is uitgerust met een dubbele roller voor optimale deegverwerking. Het deeg dat in de bovenste roller wordt ingebracht, wordt gegrepen en naar de onderste rollers geleid door een haak met metalen arm, wat een uniform afplattingsproces bij elke doorgang garandeert. Beide rollers zijn instelbaar in dikte tot 4 mm, waardoor u volledige controle hebt over het eindresultaat. Strooi voordat u rolt rijkelijk meel uit om te voorkomen dat het deeg plakt en om de textuur te behouden. Met de voorkantschakelaar kunt u kiezen tussen stand 1 voor handmatige toevoer en stand 2 voor pedaalbediening. Houd er rekening mee dat een pedaal niet is inbegrepen.

Beide walsmechanismen zijn beschermd door transparante afdekken, waardoor u het walsprocedé perfect kunt zien terwijl uw handen uit de buurt blijven van bewegende onderdelen. De aan de zijkant bevestigde aan/uit-knop stelt u in staat de machine snel en intuïtief in en uit te schakelen. De robuuste constructie in rvs weerstaat dagelijks gebruik in professionele omgevingen.

Deegroller - Ø30 cm - dubbele roller: presentatie en professioneel gebruik

De deegroller onderhoudt u gemakkelijk door deze na gebruik met een droge doek af te vegen. Gebruik geen water, omdat deelpartikels van meel en deeg kunnen vastplakken en zich kunnen ophopen. Regelmatig droog schoonmaken zorgt ervoor dat de machine hygiënisch blijft en gereed is voor uw volgende bakwerkzaamheid.

Op zoek naar betrouwbare walskracht? De dubbele deegroller Maxima Ø 30cm geeft u professionele resultaten met duidelijk zicht en flexibele controle.

Kenmerken

Productkenmerken

Inclusief

Exclusief

Voordelen

• Productinformatie: Dubbele roller voor efficiënt en consistent afplatten van het deeg
• Productinformatie: De bovenste roller leidt het deeg naar de onderste rollers via een beveiligde metalen haak
• Productinformatie: Transparante afdekken op beide rollers voor meer veiligheid en volledig zicht
• Productinformatie: Flexibele toevoermogelijkheden met handmatige of pedaalbediening

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Pizza Deegroller.

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 50
• Diepte (cm): 39
• Hoogte (cm): 69
• Gewicht (kg): 26
• Voedingstype: 230V
• Aantal contactdozen: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 250
• IPX-klassificering: 3
• Geluidsniveau (dB): 60 - 65
• Type display: Analoog
• Ingebouwde timer: Nee
• Voorzien van veiligheidsschakelaar(s): Nee
• Materiaal beschermkap: Kunststof
• Geschikt voor: Deeg
• Aantal rollers: 2
• Rollerafmetingen (cm): 17 x 4.8 / 31 x 4.8
• Inlaatafmetingen (cm): 14 x 5.5 / 28 x 5.5
• Max. deegdiameter (cm): 14 - 30
• Max. deeggewicht (gr): 80 – 210
• Instelbare dikte (mm): 0 - 4
• Automatische werking met pedaal: Ja
• Modeltype: Tafelmodel
• Opvouwbaar: Nee
• Materiaal behuizing: Rvs, Kunststof

Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan kunt u zich baseren op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 08900000 zijn aangegeven.