Professionele deegkoker gas 1 bak 40 Lt (z/manden), op kast - Diamond - G7/CPA7-N

Professionele deegkoker gas 1 bak 40 Lt (z/manden), op kast is een referentie van het merk Diamond, aangeduid met model G7/CPA7-N. Dit fiche bevat de geverifieerde informatie die nodig is om het product nauwkeurig te identificeren.

Deze referentie valt onder Kookapparatuur > Modulaire reeks OPTIMA 700 > Deegkokers > GAS > OPTIMA 700 EVO. De afmetingen, vermogens, capaciteiten en andere waarden hieronder bevatten uitsluitend de beschikbare gegevens voor dit exacte model.

Gastronormbak GN 1/1, afmetingen: 510x310xh300 mm. NB: manden optioneel. Uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304, verstelbare voeten in roestvrij staal. Bovendeel uitgeperst en waterdicht (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdichtheid "IPX5". Schouw aan achterzijde in roestvrij staal AISI 304. Bak "uitgeperst" in roestvrij staal AISI 316 met alle binnenhoeken en randen afgerond voor gemakkelijk en hygiënisch onderhoud, dikte 15/10 mm, bestand tegen corrosie van zout en slijtage, voorzien van overloopvoorziening voor zetmeel. De waterkraan voor vullen van de bak is aan de voorkant van het apparaat geplaatst, de afvoerkraan in de onderste kast. Aansluiting op afvalwaternet is vereist. Gasverwarming, via branders met horizontale vlam, onder de bak geplaatst. Vlamregeling van de branders via gasklep, ontsteking door zijvlam en veiligheidssysteem via thermokoppel, piëzo-elektrisch systeem, frontale bereikbaarheid voor zeer gemakkelijk onderhoud.

Professionele deegkoker gas 1 bak 40 Lt (z/manden), op kast: referentie Diamond G7/CPA7-N

De selectie van dit product moet gebaseerd zijn op de referentie en op de karakteristieken die eigen zijn aan deze versie. De onderstaande informatie vergemakkelijkt de vergelijking en projectvoorbereiding zonder vervanging van de aanbevelingen in de documentatie van de fabrikant.

Voordelen

• Duidelijk geïdentificeerde referentie: model G7/CPA7-N van het merk Diamond.
• Geverifieerde productinformatie: Gastronormbak GN 1/1, afmetingen: 510x310xh300 mm. NB: manden optioneel.
• Gedocumenteerde footprint: 700 mm × 700 mm × 850/920 mm.

Gebruik

• Controleer of referentie G7/CPA7-N overeenkomt met de behoeften en geplande configuratie.
• Controleer de afmetingen, gewicht en beschikbare aansluitingen vóór installatie of integratie.
• Raadpleeg de documenten en aanwijzingen bij het product om de gebruiksvoorwaarden van het exacte model na te leven.

Voor passend gebruik is het raadzaam de plaatsingsbeperkingen en aansluitingseisen te bevestigen op basis van de exacte waarden in dit fiche.

Technische specificaties

• Referentie: G7/CPA7-N
• Familie: Deegkokers
• Reeks: Kookapparatuur
• Subreeks: Modulaire reeks OPTIMA 700
• Subfamilie: GAS
• Lijn: OPTIMA 700 EVO
• Lengte: 700 mm
• Breedte: 700 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 0.8 m³
• Gewicht: 68 kg
• Warmtevermogen: 11438 kcal/h

Voor levering en prijs, raadpleeg de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Het gebruik ervan moet conform zijn aan de benaming en geverifieerde karakteristieken. Dit product behoort tot het merk Diamond.