Combinatie stoomoven elektrisch, 4x GN 1/1 of 600x400 mm - Diverso - WR-FCV4-MC

Elektrische stoomconvectie oven, 4x GN 1/1 of 600x400 mm is een referentie van het merk Diverso, geïdentificeerd onder het model WR-FCV4-MC. Deze fiche bevat de geverifieerde informatie die nodig is om het product nauwkeurig te herkennen.

Deze referentie valt onder Kookapparatuur > Stoomovens Directe & Convectie > MECHANICAL > 4x GN 1/1 - ELECTRIC. De onderstaande afmetingen, vermogen, capaciteiten en andere waarden bevatten alleen de beschikbare gegevens voor dit exacte model.

Bedieningspaneel mechanisch: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min. Oven "CROSSWISE" belading GN 1/1 of 600x400 mm roosters. Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster. Directe stoom: via "verneveling". Convectiewarmte: via roestvrij stalen blindweerstanden achter de deflectoren van de turbines. Belading in breedte, afstand 75 mm, anti-kantelende plaatstructuur. Kamer vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard: dop voor patisserieversie). Afvoerbak voor condensatie afneembaar, onder de deur. Halogeen lamp. 2 turbines met 2800 rpm motor "autoreverse" garanderen uniforme verdeling van warmte/stoom. Deur met automatische sluiting, met dubbel thermisch glas, binnenruit op scharnieren, gemakkelijk schoon te maken, ergonomische en adiabatische handgreep, afdichtring op de buitendeur, gemakkelijk verwijderbaar. Micro-schakelaar voor ventilatorstop bij openen. "Oura" voor afvoer van kook- en stoomdampen. Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430. Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen.

Elektrische stoomconvectie oven, 4x GN 1/1 of 600x400 mm: referentie Diverso WR-FCV4-MC

De selectie van dit product moet gebaseerd zijn op zijn referentie en de kenmerken van deze versie. De onderstaande informatie vergemakkelijkt vergelijking en projectvoorbereiding zonder de aanbevelingen in de documentatie van de fabrikant te vervangen.

Voordelen

• Duidelijk geïdentificeerde referentie: model WR-FCV4-MC van het merk Diverso.
• Geverifieerde productinformatie: Bedieningspaneel mechanisch: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
• Gedocumenteerde voetafdruk: 885 mm × 795 mm × 560 mm.
• Elektrische gegevens beschikbaar: vermogen 6.4 kW.

Gebruik

• Controleer of de referentie WR-FCV4-MC overeenkomt met de vereiste en geplande configuratie.
• Controleer de afmetingen, gewicht en beschikbare aansluitingen voordat u installeert of integreert.
• Raadpleeg de documenten en aanwijzingen met het product om te voldoen aan de gebruiksvoorwaarden van het exacte model.

Voor geschikt gebruik wordt aanbevolen om de installatie- en aansluitingsvereisten te bevestigen op basis van de exacte waarden op deze fiche.

Technische kenmerken

• Referentie: WR-FCV4-MC
• EAN: 5407011591292
• Familie: MECHANICAL
• Reeks: Kookapparatuur
• Subreeks: Stoomovens Directe & Convectie
• Subfamilie: 4x GN 1/1 - ELECTRIC
• Lengte: 885 mm
• Breedte: 795 mm
• Hoogte: 560 mm
• Volume: 0.58 m³
• Gewicht: 67 kg
• Elektrisch vermogen: 6.4 kW

Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Het gebruik ervan moet conform zijn aan de aanduiding en geverifieerde kenmerken. Dit product behoort tot het merk Diverso.