Gekoelde Tafel/Vriezer Omschakelbaarheid 2 Laden 4x 1/1 GN

Gekoelde Tafel/Vriezer Omschakelbaarheid 2 Laden 4x 1/1 GN

Dankzij de omschakelbare functie koelkast / vriezer bepaalt u in enkele instellingen of u een bereik van +1/+4 °C voor verse producten of -18/-21 °C voor langdurige bewaring nodig hebt. Deze flexibiliteit stelt u in staat uw koelruimte aan seizoenen, menukaarten en drukteperioden aan te passen, zonder meerdere apparaten aan te schaffen.

Dit tafel, gebouwd in roestvrij staal Aisi 304, is ontworpen voor intensief gebruik in restaurants, hotelkeukens, snackbars, traiteurs en instellingen. Met versterkte afkoeling, automatische ontdooiing en bruto inhoud van 179 L, garandeert het betrouwbaarheid, hygiëne en prestaties, zelfs onder veeleisende omstandigheden tot 43 °C omgevingstemperatuur.

Belangrijkste voordelen voor uw bedrijf

• 2 GN laden geschikt voor maximaal 4 x 1/1 GN voor duidelijke organisatie van producten.
• Omschakelbare functie gekoeld / bevroren : bereik +1/+4 °C of -18/-21 °C naar behoefte.
• Versterkte afkoeling : ideaal voor keukens met hoog volume en frequente openingen.
• Constructie roestvrij staal Aisi 304 : hygiënisch, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken.
• Mobiliteit : tafel mobiel, praktisch voor herinrichting van de keuken of vergemakkelijking van schoonmaak.
• Automatische ontdooiing : tijdsbesparing en constante prestaties zonder handmatige ingreep.
• Isolatie 50 mm : betere temperatuurstabiliteit en energiebesparing.
• Werking op R290, modern koelmiddel met lager milieueffect.
• Uitstekende aanpassing aan serviceomstandigheden met max. omgevingstemperatuur van 43 °C.

Gedetailleerde technische specificaties

• Breedte : 905 mm
• Diepte : 700 mm
• Hoogte : 865 mm
• Materiaal : Roestvrij staal Aisi 304
• Bruto gewicht : 125 kg
• Nettogewicht : 113 kg
• Spanning : 230 V
• Frequentie : 50 Hz
• Totaal vermogen : 0,46 kW
• Koelmiddel : R 290
• Temperatuurbereik : +1/+4 °C (gekoeld) / -18/-21 °C (vriezer)
• Bruto inhoud : 179 L
• GN inhoud : 4 x 1/1 GN
• Binnenafmetingen (BxDxH) : 675 x 565 x 470 mm
• Maximale diepte GN bakken : 150 mm
• Type afkoeling : Versterkt
• Afsluitbaar : Nee
• Mobiel : Ja
• Aantal laden : 2
• Ontdooiing : Automatisch
• Max. omgevingstemperatuur : 43 °C
• Isolatiedikte : 50 mm
• Energielabel : G
• Hoeveelheid koelmiddel : 140 g

Aanbevolen gebruik in professionele keuken

• Ideaal als gekoelde voorbereidingstafel op de koude werkplek of garneringsstation.
• Perfect voor opslag in laden van kant-en-klare ingrediënten : garnituren, sauzen, vlees, vis, desserts.
• Gebruik in koelkastmodus voor verse dagproducten, of in vriesmodus voor voorraden en producten met lange houdbaarheid.
• Geschikt voor restaurants, brasseries, hotels, snackbars, pizzeria's, traiteurs en bedrijfskeukens.
• Eenvoudige organisatie per GN bak voor tijdsbesparing tijdens service en betere opslaghygiëne.

Dagelijkse gebruikstips

• Respecteer de capaciteit GN 4 x 1/1 en de maximale diepte van 150 mm voor bakken.
• Kies gekoelde modus of vriesmodus afhankelijk van het type producten en gewenste bewaarduur.
• Blokkeer de ventilatieroostersen niet om optimale versterkte afkoeling te waarborgen.
• Reinig regelmatig het roestvrij staal en interieur om onberispelijke hygiëne te handhaven en de levensduur van het apparaat te verlengen.
• Controleer de temperatuurstabiliteit, vooral onder hoge hitte omstandigheden (tot 43 °C).

Levering, prijs, gebruik & merk

Deze gekoelde tafel / vriezer omschakelbaarheid 2 laden 4 x 1/1 GN wordt klaar geleverd voor installatie in uw professionele keuken. Afhankelijk van uw leverancier kunt u genieten van snelle en veilige levering, met passende verpakking ter bescherming van het apparaat tijdens transport. Het apparaat arriveert al gevuld met R290, klaar om te worden aangesloten op voeding van 230 V.

De prijs van deze tafel weerspiegelt de kwaliteit van de constructie in roestvrij staal Aisi 304, de prestaties van versterkte afkoeling, de omschakelbare gekoeld / vriezer functie en het vermogen om 4 GN 1/1 bakken op te vangen. Het vertegenwoordigt een winstgevende investering voor alle bedrijven die willen winnen in organisatie, flexibiliteit en voedselveiligheid.

Bij dagelijks gebruik wordt deze tafel een echt centraal werkstation : voorbereiding, opslag, plaatsing en service zijn op één plek samengebracht, wat verplaatsingen in de keuken beperkt en de productie stroomlijnt. De mobiliteit stelt u ook in staat de inrichting van uw werkruimte aan te passen aan services of wijzigingen in uw menukaart.

Dit koelmeubel uit een professionele serie is ontworpen om aan de verwachtingen van chefs en keukenmanagers te voldoen in termen van robuustheid, prestaties en betrouwbaarheid. Door voor deze gekoelde tafel / vriezer omschakelbaarheid te kiezen, voorziet u uw bedrijf van materieel dat geschikt is voor intensieve restaurantbeperkingen en voor het lange termijn.