Professionele mixer 80L Elektronisch 4kW - Dito Sama

Professionele mixer 80L Elektronisch 4kW - Dito Sama is een referentie van Dito Sama ontworpen voor bakkerij-, banketbakkerij- en professionele restauratietoepassingen. Deze fiche bevat de geverifieerde technische gegevens voor referentie 600186, om u te helpen de juiste apparatuur voor intensief CHR-gebruik te kiezen.

Mengmachine 80 liter met mechanische snelheidsregeling - elektrische bediening - Kuipdetectie en volledig beschermscherm zonder BPA - zonder accessoireopening - Driehoekig 230/400 V

Professionele voordelen

• Mechanische snelheidsregeling met elektrische bediening.
• Maximale capaciteit (deegmengsel meel met 60% hydratatie) 25 kg, geschikt voor 400-800 maaltijden per service.
• Waterdicht bedieningspaneel met timer en snelheidsregelaars
• Veiligheidscherm met metallic gaas met verwijderbare goot voor het toevoegen van producten tijdens de bereiding met volle operatorveiligheid.
• Het kuiphef- en -laagscmechanisme wordt uitgevoerd door een motorische tandwielkast. Kuipverlichting aanwezig.
• Een veiligheidsinrichting stopt de machine automatisch wanneer het scherm wordt opgeheven.
• Verstelbare voeten voor goede stabiliteit.
• Frame in roestvrijstaal.

Aanbevolen gebruik

Dit product van Dito Sama is bedoeld voor restaurants, catering, traiteurs, bakkerijen en professionele keukens die op zoek zijn naar betrouwbare, eenvoudig integreerbare apparatuur met inachtneming van bakkerij-, banketbakkerij- en professionele restauratietoepassingen.

Geverifieerde technische kenmerken

• Capaciteit - Opbrengst : 25 kg/Cyclus
• Capaciteit - Inhoud : 80 liter
• Spanning : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
• Aansluitvermogen : 2.09 kW
• Totaal Watt : 2.09 kW
• Buitenbreedte : 685 mm
• Buitendiepte : 1030 mm
• Buitenhoogte : 1445 mm
• Brutobewicht : 363 kg
• Deegmengsel : 25 kg met spiraalhaak
• Eiwit : 120 met garde
• Model : DBMXE80B3
• Afmetingen : 685x1030x1445 mm
• Gewicht : 363 kg

De technische documenten beschikbaar voor deze referentie van Dito Sama zijn aan het product toegevoegd: Data Sheet, Leaflets, User Manuals.

Bestel deze professionele apparatuur van Dito Sama via Materiel-Horeca en equip uw keuken met een robuuste oplossing die voldoet aan de servicevereisten en wordt geleverd volgens de voorwaarden op de productfiche.