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Dit uitbeenmes in inox met een lemmet van 15cm van het merk Vogue doet elke kok dromen. Het is een onmisbaar mes voor in de keuken van u restaurant of brasseriezaak. Het zachte, gele handvat van dit uitbeenmes ligt gemakkelijk in de hand en dankzij zijn inox constructie is dit mes vaatwasmachinebestendig.
- Gewicht : 1.20 kg
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d'utilisation. Lavables au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 290(L) mm
- Matériel Acier
- Echelle de dureté Rockwell 53.5-54.5°
- Poids 1,2 kg
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