Four à convection - Cheftop Mind.Maps™ One Compact, électrique - 5 GN 2/3 PLUS - Unox
Unox Op voorraad

Convectie oven - Cheftop Mind.Maps™ Zero, elektrisch - 10 GN 1/1 - Unox - XEVC-1011-EZRM

Ref.XEVC-1011-EZRM EAN3000000377550

Technologisch geavanceerde combi oven voor gourmet kookprocessen (dehydratie, stomen, lage temperatuur koken, vacuüm koken, roosteren, grillen, panfrituren, regeneratie en plaatregeneratie) en voor vers of diepvries koken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen, ongeacht de grootte van de lading. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel.

Breedte
75 mm
Kracht
400 V 3 N
Diepte
783 mm
Gewicht
85 kg
Intensiteit
18,5 kW
Hoogte
1010 mm

Bijpassende accessoires

Technische specificaties

Breedte
75 mm
Kracht
400 V 3 N
Diepte
783 mm
Gewicht
85 kg
Intensiteit
18,5 kW
Hoogte
1010 mm

Convectieoven - Cheftop Mind.Maps™ Zero, elektrisch - 10 GN 1/1 - Unox - XEVC-1011-EZRM

Professionele Italiaanse combi oven van Unox. Roestvrij stalen constructie van binnen en buiten. Drievoudig beglaasde deur met tiptoetsbediening vooraan en ergonomische handgreep met bestendig koolstofvezel scharnier, de deur blijft koel tot het einde van het koken.

De Unox XEVC-1011-EZRM combi oven profiteert van de hoogste technologie om professioneel koken het meest nauwkeurig en verfijnd te maken. Het is een onmisbaar element voor hoogpresterende keukens, cateringbedrijven en instellingen.

Eenvoudig te reinigen met het RotorKlean systeem met 4 automatische wasprogramma's. Voor een sprankelende oven zoals de eerste dag en perfecte hygiëne, gebruik de bijbehorende Det

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

In dezelfde categorie