Hygiplas zwart gekarteld gebakmes 250mm

Patisseriebrood met getande roestvrij stalen lem en vaatwasserbesten nylon handvat.

Productkenmerken

• Afmetingen 25cm
• Materiaal Roestvrij staal
• Rockwell-hardheidsschaal 52-57°
• Gewicht 150 g
• Roestvrij stalen lem.
• Nylon handvat
• Vaatwasserbestendig

Breng expertise en verfijning naar uw patisserievoorbereidingen met het getande patisseriebrood Hygiplas zwart. Dit brood van het gerenommeerde merk Hygiplas is een uitstekende bondgenoot voor professionals in horeca die kwaliteit en duurzaamheid eisen. Hier volgen de voordelen in detail:

• Lemafmeting: 25 cm, ideaal voor veeleisende snijwerk.
• Materiaal: Roestvrij staal, belofte van een langere levensduur dan messen uit het middensegment.
• Hardheid: 52-57° op de Rockwell-schaal, voor moeiteloos snijden en een lem die lang scherp blijft.
• Gewicht: 150 g, een perfect evenwicht tussen hanteerbaarheid en stabiliteit.
• Praktisch: Vaatwasserbestendig, het reinigt zich zonder moeite voor onberispelijke hygiëne.
• Nylon handvat: Ontworpen voor comfortabele grip en voldoende thermische weerstand.

Door voor Materiel-Horeca te kiezen, vertrouwt u op erkende expertise in professionele apparatuur van hoge kwaliteit. Dit getande patisseriebrood vormt geen uitzondering op deze regel en positioneert zich als een referentieapparaat voor wie op betrouwbaarheid en efficiëntie stelt.

Of u nu een ervaren chef bent of een patisseriefanaat, dit brood is een verstandige investering voor aanhoudende prestaties. Het is het soort gereedschap dat, eenmaal getest, snel onmisbaar wordt voor uw culinaire creaties.